中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）7月16日晚上，因篡改面包、雞腿排保質(zhì)期標(biāo)簽、制作漢堡時(shí)偷工減料等行為，知名快餐品牌漢堡王位于江西南昌的多家門店被央視315晚會曝光。

針對節(jié)目中曝光的問題，上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局第一時(shí)間連夜部署統(tǒng)一行動，各基層市場監(jiān)管所迅速對轄區(qū)內(nèi)所有漢堡王門店開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺賬，報(bào)廢記錄，是否存在修改保質(zhì)期等有關(guān)情況。

7月17日上午，花木市場監(jiān)管所監(jiān)管人員到到漢堡王大拇指店開展檢查，監(jiān)管人員仔細(xì)查看面包、肉類等食品原料的進(jìn)貨時(shí)間、保質(zhì)期限、倉儲條件等情況，檢查進(jìn)貨臺賬是否齊全，食品加熱是否符合要求，要求店鋪及時(shí)處理臨近保質(zhì)期商品。

截至7月17日中午，浦東市場監(jiān)管部門已對浦東新區(qū)轄區(qū)內(nèi)31家漢堡王門店作了全覆蓋檢查，檢查發(fā)現(xiàn)，各門店持有有效證照，進(jìn)貨臺賬齊全，有報(bào)廢食品相關(guān)記錄，目前未發(fā)現(xiàn)食品原料超過保質(zhì)期、篡改保質(zhì)期等違法行為。執(zhí)法人員將繼續(xù)對漢堡王門店加強(qiáng)檢查，督促其開展自查自糾，合法合規(guī)經(jīng)營。