中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張繼明?薛文娟）11月28日，濟(jì)寧市梁山縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)市縣疾控中心專(zhuān)家開(kāi)展疫情防控大培訓(xùn)，冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)業(yè)戶(hù)、小作坊經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)、商超、基層所所長(zhǎng)和各相關(guān)科室200余人參加會(huì)議。

會(huì)上，市縣疾控中心對(duì)《餐廳（館）新冠疫情常態(tài)化防控手冊(cè)》《冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控》進(jìn)行了解讀。并就進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸、運(yùn)輸、貯存、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用等各環(huán)節(jié)操作規(guī)程做出的詳細(xì)規(guī)定進(jìn)行解讀，使進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員了解進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽赜嘘P(guān)制度，熟練掌握個(gè)人防護(hù)知識(shí)，規(guī)范使用個(gè)人防護(hù)裝備。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)后，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容，各市場(chǎng)監(jiān)管所分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷鏈經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)分別從生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)進(jìn)行分批次疫情防控培訓(xùn)講解，傳達(dá)會(huì)上主要內(nèi)容以及什么是冷鏈?zhǔn)称?？冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜揽氐认嚓P(guān)知識(shí)。并對(duì)防控過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄口罩、防護(hù)服等醫(yī)療廢棄物處置流程進(jìn)行詳細(xì)的講解。28至29日，共計(jì)培訓(xùn)1000余人，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽孛靼准?000余份。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

面對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻霈F(xiàn)的新形勢(shì)，梁山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將立足于工作職責(zé)，嚴(yán)格落各級(jí)疫情防控指揮部的有關(guān)要求和部署，按照“應(yīng)檢盡檢、重點(diǎn)突出、精準(zhǔn)檢測(cè)”的工作原則，堅(jiān)持“人物同查、人物同檢、人物同管”的工作思路，進(jìn)一步壓實(shí)屬地、行業(yè)監(jiān)管和冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)、員工的“四方責(zé)任”，加強(qiáng)研判，查找冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)和市場(chǎng)疫情防控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，強(qiáng)化各個(gè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)防控與處置，建立起冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。