中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明?常立秀)為確保食品質(zhì)量,排除安全隱患,近日,濟寧市梁山縣市場監(jiān)管局對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品加工品開展“食安護佳節(jié)”專項監(jiān)督抽檢,確保群眾買的安心、吃的放心。
冷凍食品抽檢
隨著春節(jié)臨近,根據(jù)節(jié)日消費特點,本次“食安護佳節(jié)”專項抽檢共計53批次,涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、餐飲店等消費集中區(qū)域,主要針對肉制品、水產(chǎn)品、酒類、調(diào)味品、飲料、蔬菜水果等重點品種。并調(diào)動各基層所做好集貿(mào)市場和農(nóng)村大集果蔬農(nóng)殘免費快檢檢測工作,加大檢測的覆蓋面,截止目前,共完成快速檢測450批次。同時,執(zhí)法人員在監(jiān)督抽檢過程中著重檢查原料進貨臺賬、生產(chǎn)加工臺賬、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容,加強風險隱患排查,確保節(jié)日期間食品安全。
蔬菜抽檢
下一步,梁山縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品監(jiān)督抽檢力度,進一步完善抽檢不合格食品風險防控和核查處置措施,建立健全食品安全追溯機制和長效監(jiān)管機制。