中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡 張理正）為切實保障疫情防控期間的食品質(zhì)量安全，把好市民飲食安全“入口關(guān)”，近日，濟寧市兗州區(qū)市場監(jiān)管局針對關(guān)乎民生的肉奶禽蛋、農(nóng)副產(chǎn)品、“三小”經(jīng)營場所等開展了食品安全專項第二次監(jiān)督抽檢工作，共計抽檢280批次，抽檢種類涵蓋16大類42個品種，抽檢區(qū)域覆蓋兗州區(qū)10個鎮(zhèn)街。

兗州區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全專項第二次監(jiān)督抽檢工作

據(jù)了解，此次專項監(jiān)督抽檢工作嚴格按照兗州區(qū)市場監(jiān)管局《2020年度食品安全監(jiān)督抽檢實施方案》要求和國家、省、市局食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，該局執(zhí)法人員根據(jù)當前疫情防控特點，消費趨勢熱點、投訴舉報焦點等，主要對農(nóng)貿(mào)市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲單位現(xiàn)制現(xiàn)售食品、小作坊現(xiàn)制現(xiàn)售食品、餐飲單位使用的餐飲具等進行了抽檢監(jiān)測，體現(xiàn)了開展監(jiān)督抽檢工作的針對性和靶向性。

兗州區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全專項第二次監(jiān)督抽檢工作

在監(jiān)督抽檢過程中，各市場監(jiān)管所還緊密結(jié)合抽檢工作開展了專項整治行動，實現(xiàn)了以點帶面抓重點、全面推進抓落實的監(jiān)管效果，實現(xiàn)了進一步規(guī)范該區(qū)食品經(jīng)營單位的經(jīng)營行為，凈化兗州區(qū)食品消費環(huán)境的效果。

兗州區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全專項第二次監(jiān)督抽檢工作

截至目前，兗州區(qū)市場監(jiān)督管理局共完成年度食品類監(jiān)督抽檢365批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品完成150批次。下一步，該局將繼續(xù)積極落實工作，及時發(fā)現(xiàn)食品安全方面存在的隱患，及時核查處置不合格食品，保障廣大消費者的食品消費安全。