中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明?梁斐）為督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)更好地落實食品安全主體責(zé)任，加強食品安全管理人員的培訓(xùn)考核，提升食品質(zhì)量安全管理能力和水平，11月6日，聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)管局組織開展2020年度食品生產(chǎn)企業(yè)食安員抽查考核。

此次抽查考核統(tǒng)一使用國家市場監(jiān)管總局開發(fā)的“食安員抽考APP”，由食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人及食品安全管理人員下載手機APP進行網(wǎng)上答題?？碱}以《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理》等法律法規(guī)為基礎(chǔ)，包含基本操作規(guī)范、常見違法行為、常用食品安全知識等內(nèi)容。

本年度考核工作通過日常監(jiān)督檢查、隨機抽查和集中現(xiàn)場考核等方式開展，并對抽考不合格的，給予一次補考機會，補考仍不合格者，不得從事食品安全管理工作。監(jiān)管人員通過面對面宣貫培訓(xùn)、一對一指導(dǎo)示范，確保企業(yè)主要負責(zé)人和食品安全管理人員積極參與、順利通過此次考核。

截至目前，已有82家食品生產(chǎn)企業(yè)參加抽查考核，覆蓋率達98.8%。下一步，聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強督促指導(dǎo)，確保食安員抽查考核工作年底前達到覆蓋率和合格率“雙一百”的目標(biāo)。