中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明?郭虹?田雪麗)為提高節(jié)日期間食品安全保障水平,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),近日,濱州無(wú)棣縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作,已完成食品抽樣240批次。
開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作
此次抽檢結(jié)合節(jié)日期間群眾消費(fèi)特點(diǎn)和易引發(fā)食品安全隱患的因素,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊等為重點(diǎn)區(qū)域,以大中型超市、年夜飯供餐單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、果蔬店、餐飲店、幼兒園食堂等為重點(diǎn)單位,以小米粉、食用油、生鮮肉、乳制品、炒貨堅(jiān)果、酒類(lèi)、飲料、蔬菜、水果以及速凍食品等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)品種,計(jì)劃抽檢240批次,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作
專(zhuān)項(xiàng)抽檢由無(wú)棣縣市場(chǎng)監(jiān)管局具體組織實(shí)施,委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)采樣、送檢、檢測(cè)等工作。抽檢過(guò)程中,市場(chǎng)監(jiān)管人員還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、食品從業(yè)人員健康體檢以及進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度執(zhí)行情況進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求,責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位在規(guī)定期限內(nèi)整改到位。
開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作
下一步,無(wú)棣縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,及時(shí)公告抽檢不合格食品信息,對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的企業(yè)單位依法立案、從嚴(yán)查處,確保節(jié)日食品安全。