中國食品安全網(wǎng)訊（張立敏 袁夢葳 記者程伯全）為加強食品標簽標識管理，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營者理解食品標簽標識規(guī)范要求，推動新國標和《食品標識監(jiān)督管理辦法》落地落實，5月28日，廣漢市市場監(jiān)督管理局組織召開預包裝食品標簽標識專題培訓。此次培訓邀請四川省輕工業(yè)研究設計院有限公司專家進行授課，采用線下講座與線上直播同步進行的模式，實現(xiàn)監(jiān)管人員與全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者以及廣大消費者的同頻共振、共同學習，共計2300余人觀看培訓。

 培訓會現(xiàn)場  圖片來源：廣漢市市場監(jiān)管局

培訓圍繞《食品標識監(jiān)督管理辦法》《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2025）以及《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2025）的核心條款、實際運用以及新舊標準差異進行深入解讀，結(jié)合大量典型案例分析企業(yè)在標簽制作中常見問題和違法違規(guī)風險點，對監(jiān)管執(zhí)法中的困惑進行解答，并從消費者視角講解選購預包裝食品時的注意事項。

“此次培訓覆蓋面廣、針對性強，不僅提升了監(jiān)管人員的業(yè)務能力與監(jiān)管水平，還為有效理解并運用新規(guī)奠定了理論基礎(chǔ)?！睆V漢市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，同時，培訓也提高了食品生產(chǎn)企業(yè)專業(yè)知識與規(guī)范意識，提升標簽合規(guī)管理水平，高效完成了新舊標準的過渡銜接。

下一步，廣漢市市場監(jiān)管局將持續(xù)強化日常監(jiān)管與服務指導，通過多樣化活動進行法律法規(guī)和國家標準宣貫培訓，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力構(gòu)建全鏈條食品安全防線。