為加強網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全監(jiān)管，近日，廣元市利州區(qū)市場監(jiān)管局組織約談轄區(qū)“美團”和“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺。會上通報了轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在的未充分履行食品安全主體責任、入網(wǎng)審核把關(guān)不嚴、入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位食品安全管理不規(guī)范等問題，解讀了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全法》等法律法規(guī)。

會議要求，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要立即整改存在的問題，積極落實審查責任，確保入網(wǎng)商家許可證載明的各項信息真實可靠；要落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標同質(zhì)、信息真實；要落實配送責任，規(guī)范送餐服務(wù)管理流程，加強送餐人員食品安全知識培訓(xùn)和個人衛(wèi)生管理，確保食品配送環(huán)節(jié)安全；要落實維權(quán)責任，建立投訴舉報處理制度，公開投訴舉報渠道，切實維護消費者合法權(quán)益；要落實管理責任，建立健全入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位管理制度，確保有專門機構(gòu)或?qū)Ｂ毴藛T開展入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位日常監(jiān)管。

利州區(qū)市場監(jiān)管局與被約談單位簽訂了安全責任承諾書，被約談平臺負責人表示，將嚴格落實主體責任，履行相關(guān)法律責任和義務(wù)，不斷提升服務(wù)管理水平，有效保障網(wǎng)絡(luò)食品安全。