中國食品安全網(wǎng)訊 為確保各中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂對問題清單整改落實到位，鞏固前期學(xué)校食堂專項檢查成果，近日，南充市高坪區(qū)市場監(jiān)督管理局對各學(xué)校食堂開展“回頭看“行動。
從檢查情況看，主要存在部分學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度整改落實不到位、食品留樣制度不完善、對食用油未進(jìn)行公示、部分工作人員健康證、培訓(xùn)證臨近效期等現(xiàn)象。針對上述情況，該局立即對食堂開具詢問通知書進(jìn)行約談，嚴(yán)格要求其整改到位并對相關(guān)學(xué)校進(jìn)行立案查處。
下一步，該局還將通過食品安全知識培訓(xùn)，切實增強(qiáng)校長責(zé)任意識，通過食品安全知識進(jìn)校園等活動，不斷提高師生的維權(quán)意識，并持續(xù)開展定期、不定期跟蹤督查，督促學(xué)校及周邊餐飲、副食品等食品經(jīng)營業(yè)主依法規(guī)范經(jīng)營。（鄧雙印?程伯全 陳璦）
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