中國食品安全網(wǎng)訊（鄧倫波 劉偉 記者程伯全） 9月5日，達州市達川區(qū)食品安全委員會辦公室聯(lián)合區(qū)教科局組成督察組，隨機對3家中小學校食堂的食品安全開展了專項督查，由此拉開了達川區(qū)食安辦對全區(qū)學校食堂食品安全專項督查的序幕。
記者了解到，督查組每到一處，就重點從食品安全信息公示、食品安全管理人員的配備及管理制度的落實、從業(yè)人員健康體檢、晨檢、領導陪餐、應急預案等多方面展開督查。督查組對3所學校食堂食品安全總體情況給予充分肯定，并向校方逐一反饋了督查中發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，要求限時報送整改情況至教科局和食安辦。
達川區(qū)食安辦相關負責人表示，隨機督查學校食堂食品安全情況將是區(qū)食安辦下半年的工作重點之一。進行常態(tài)化隨機督查，力爭秋季學期內(nèi)對全區(qū)126所學校食堂的食品安全實現(xiàn)督查全覆蓋，守護師生“舌尖上”的安全。
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