中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng) 記者程伯全） 為切實(shí)開展好“不忘初心、牢記使命”主題教育，助推隆昌市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，四川省隆昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李林芝帶隊(duì)，對(duì)龍市鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的8家麻糖坊業(yè)主進(jìn)行幫扶。

圖為工作人員約談業(yè)主、進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)

工作人員實(shí)地查看了作坊的生產(chǎn)衛(wèi)生條件等基本情況，經(jīng)過與業(yè)主交談，了解了各經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)階段在生產(chǎn)條件整改方面遇到的困惑?，F(xiàn)場(chǎng)就生產(chǎn)場(chǎng)所的工藝流程布局、原材料儲(chǔ)存、三防設(shè)施、從業(yè)人員健康、衣帽著裝等方面現(xiàn)場(chǎng)講解，并對(duì)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了宣傳。通過幫扶和講解，各經(jīng)營(yíng)戶紛紛表示明確了自己的主體責(zé)任，加深了對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，將對(duì)照法律法規(guī)的要求進(jìn)行小作坊生產(chǎn)條件的升級(jí)改造，符合食品生產(chǎn)各方面的要求和規(guī)范。

李林芝強(qiáng)調(diào)，各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶要提高食品安全意識(shí)，嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，立足傳統(tǒng)工藝，確保食品安全，提高知名度，助推隆昌麻糖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。