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南充市高坪區(qū)市場監(jiān)管局食安專項抽檢助推春雷行動

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國食品安全網(wǎng)(梁健 彭楊 記者程伯全) 為保障廣大人民群眾吃上安全放心的食品,按照省、市市場監(jiān)督管理局“春雷行動2020”食品經營安全執(zhí)法子行動方案安排,2019年12月26日-30日,南充市高坪區(qū)市場監(jiān)管局會同國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測成都站在全區(qū)范圍內開展了食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

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抽檢現(xiàn)場

為突出此次抽檢的“靶向性”,在抽檢前后,該局組織食品相關部門召開了“2019年食品安全風險研判會”,確定了抽檢的重點環(huán)節(jié)和重點品種。同時,在抽檢過程中執(zhí)法人員積極向群眾普及食品安全抽檢的作用和意義,督促各食品經營戶依法依規(guī)經營,嚴格落實主體責任,維護市場秩序。

此次監(jiān)督抽檢涵蓋食品生產、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié),以城鄉(xiāng)農貿市場、城鄉(xiāng)接合部、學校周邊、車站碼頭等食品消費集中地為重點區(qū)域,主要涉及超市、小食雜店、攤販等重點場所。結合節(jié)日食品消費特點,重點針對食用油、調味品、散裝白酒、腌臘肉制品、水發(fā)食品、淀粉制品、豆制品、醬鹵肉(熟肉制品)等9大類節(jié)令性食品及2019年度監(jiān)督抽檢存在突出問題的豆芽菜、烏雞、烏魚、香蕉、韭菜等食用農產品進行抽樣,共計抽樣150批次。主要檢測項目為添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、致病菌、重金屬等指標。

據(jù)了解,下一步,該局將及時向社會公布檢驗結果,并根據(jù)抽檢結果依法對銷售不合格食品的有關情況進行核實和查處,嚴厲打擊違法違規(guī)經營行為,凈化食品生產經營市場環(huán)境,切實保障廣大人民群眾飲食安全。