記者程伯全?3月16日,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)專題會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)“全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議”精神,安排部署對(duì)央視““3·15”晚會(huì)報(bào)道的“辣條食品”開(kāi)展監(jiān)督檢查。
省市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照“雙隨機(jī)”原則,會(huì)同省教育廳抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干,邀請(qǐng)食品安全專家,組成十個(gè)聯(lián)合檢查組分赴各市(州)開(kāi)展監(jiān)督檢查。
截止3月16日18時(shí),聯(lián)合檢查組隨機(jī)突擊檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位(銷售)26戶。重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)主體資格、場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備、制度及人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品經(jīng)營(yíng)、貯存等情況,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)督促屬地市場(chǎng)監(jiān)管局依法進(jìn)行后續(xù)處理,深挖問(wèn)題根源。聯(lián)合檢查組還督促學(xué)校就問(wèn)題“辣條食品”的安全隱患和健康風(fēng)險(xiǎn)加強(qiáng)宣傳教育,鼓勵(lì)家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)銷售問(wèn)題“辣條食品”的投訴舉報(bào),共同打造安全健康的校園及周邊食品安全消費(fèi)環(huán)境。
同時(shí),省市場(chǎng)監(jiān)管局還研究部署了校園食堂食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,有關(guān)工作正在有序推進(jìn)。




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