中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（譚天龍 廖廷明 記者程伯全） 近日，記者從四川省武勝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為有效保障百姓“菜籃子”安全，守住食品安全第一道防線，該局扎實(shí)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的整治工作。

據(jù)了解，該局近期多措并舉，督促市場(chǎng)開辦者認(rèn)真履行第一責(zé)任人的責(zé)任，建立和完善食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)銷售者的檔案，與食品及食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議351份。同時(shí)，督促食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者積極完善、認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保存相關(guān)供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨憑證及必要的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，建立進(jìn)銷臺(tái)賬如實(shí)記錄相關(guān)內(nèi)容。

此外，該局積極指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市建立食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，對(duì)入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè)工作。據(jù)介紹，該局目前已在6個(gè)條件成熟的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和5個(gè)大型商場(chǎng)、超市建立了食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，快檢室堅(jiān)持每天對(duì)入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè)并公示。

針對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和豆芽非法添加等問題，目前該局已開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢500批次，不合格24批次，均已立案查處。