中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 7月2日，自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合美團(tuán)外賣開(kāi)展了自貢市美團(tuán)外賣平臺(tái)政企聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)暨“食安封簽”投放啟動(dòng)儀式，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)郭新，美團(tuán)外賣四川負(fù)責(zé)人，市、區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)科（股）室人員，“美團(tuán)外賣騎手”及入網(wǎng)商戶代表參加。

此次活動(dòng)，旨在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理，提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，進(jìn)一步落實(shí)中央“推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全大提升”要求，充分整合政府監(jiān)管和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)辦者管理的食品安全保障力量，以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動(dòng)，探索“共建、共享、共促”的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

郭新要求，要認(rèn)清形勢(shì)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)時(shí)刻自律、自警，做到以責(zé)為天，以德經(jīng)營(yíng)，以維護(hù)公眾身體健康為己任，不斷提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員職業(yè)道德，維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全；網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和廣大入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要加強(qiáng)加快食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步樹(shù)立企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)履行相應(yīng)的法律義務(wù)，形成共同維護(hù)食品安全的良好局面；強(qiáng)化監(jiān)管，大力推動(dòng)智慧監(jiān)管走技術(shù)驅(qū)動(dòng)的途徑，集中對(duì)線上線下開(kāi)展整治，把好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)食品安全關(guān)。