中國食品安全網(wǎng)訊（劉堯 鄧夢 記者程伯全） 受非洲豬瘟影響，四川省江安縣近期豬肉供應量下降，生豬肉市場價格略有上漲。為確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全和價格秩序穩(wěn)定，日前，江安縣市場監(jiān)督管理局四面山所聯(lián)合食安辦、畜牧站對豬肉市場的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量和價格開展專項檢查。

該所以農(nóng)貿(mào)市場、屠宰場等場所為重點，檢查了各鮮肉經(jīng)營單位是否嚴格執(zhí)行索票索證、進貨查驗制度，查驗“兩證兩章”以及非洲豬瘟檢測報告是否齊全，查驗了凍庫存儲條件是否達標、檢驗合格證明是否齊全、出入庫記錄是否完整以及是否定期消毒等。截止目前，累計排查了農(nóng)貿(mào)市場6個，鮮肉經(jīng)營戶80余戶，屠宰場2個。

檢查現(xiàn)場

此外，該所加大豬肉市場價格巡查力度，每天及時了解豬肉銷售價格，并及時向上級匯報。同時檢查各農(nóng)貿(mào)市場、豬肉經(jīng)營者是否有欺行霸市、缺斤少兩、哄抬物價等違法違規(guī)行為。

在檢查過程中，執(zhí)法人員積極宣傳投訴舉報途徑，并及時辦理有關豬肉產(chǎn)品質(zhì)量價格方面的“12315”投訴舉報，確保對群眾的舉報和咨詢，做到事事有回音，件件有著落。

江安縣市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步，該局將加強生豬肉產(chǎn)品質(zhì)量保障以及市場穩(wěn)價工作，切實履行監(jiān)管責任，督促從業(yè)者落實價格穩(wěn)定主體責任，對影響生豬肉價格的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點場所進行重點整治，嚴厲打擊價格違法違規(guī)行為，做到廣排查、早發(fā)現(xiàn)、快反應、嚴處置，切實維護生豬肉價格市場秩序，堅決守護好群眾舌尖上的安全。