中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳琳 記者程伯全）為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，全面排查食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題，及時(shí)整改消除隱患。近日，壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)開展大排查大整治“回頭看”督查工作。

檢查企業(yè)生產(chǎn)車間 圖片來(lái)源：壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局

執(zhí)法人員根據(jù)前次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行針對(duì)性復(fù)查，詳細(xì)檢查了食品生產(chǎn)加工企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、食品安全事故處置、從業(yè)人員有效健康證等落實(shí)情況。深入食品生產(chǎn)加工車間、原輔料庫(kù)及成品庫(kù)、配料間、檢驗(yàn)室等生產(chǎn)加工功能區(qū)，依次檢查更衣、洗手、干手、消毒等衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備使用情況，“三防”、通風(fēng)、排水、照明、溫控等設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)行。截至目前，督查工作共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，發(fā)現(xiàn)未完成整改問題3處，已責(zé)令限期整改。

檢查倉(cāng)庫(kù) 圖片來(lái)源：壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)控食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，繼續(xù)開展“回頭看”工作，切實(shí)提升全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。