中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心 連待待） 結(jié)合近期疫情防控形勢新要求，紹興市越城區(qū)市場監(jiān)管局“從快、從實(shí)、從嚴(yán)”部署重點(diǎn)領(lǐng)域疫情防控工作，堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管控的原則，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超等重點(diǎn)領(lǐng)域疫情防控工作，截止目前，共出動執(zhí)法人員176人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場42家，超市162家。

執(zhí)法人員在餐飲店倉庫檢查

從快開展“地毯式”排查。該局針對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超等提供進(jìn)口生鮮食品的情況，全面摸清產(chǎn)地、數(shù)量和檢測底數(shù)，要求經(jīng)營戶做好進(jìn)口生鮮、水產(chǎn)品、冷凍肉類等食品的索證索票和溯源工作。經(jīng)排查，轄區(qū)水產(chǎn)批發(fā)市場無銷售三文魚業(yè)務(wù)，轄區(qū)范圍內(nèi)大型商超銷售的三文魚是從挪威和丹麥等國進(jìn)口，入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明齊全，6家超市經(jīng)銷的三文魚均已下架。

從實(shí)突出“靶向性”抽檢。該局聯(lián)合衛(wèi)健部門對轄區(qū)銷售和使用進(jìn)口肉類和水產(chǎn)品的商超、市場和餐飲單位進(jìn)行實(shí)地檢查，對直接接觸進(jìn)口生鮮產(chǎn)品的從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測，現(xiàn)場對海鮮、肉類等55批次生鮮食品進(jìn)行檢測，并對案板、儲存冰箱、污水、器具物表和冷庫內(nèi)表面等采集環(huán)境樣本41個(gè)，標(biāo)本檢測均呈陰性。

從嚴(yán)加強(qiáng)“小門”管控。該局嚴(yán)格落實(shí)“小門”值班值守和“亮碼+測溫+戴口罩”措施，建立基層市場所加村居食品安全專職人員的條線巡查工作機(jī)制，有效發(fā)揮基層網(wǎng)格信息收集反饋、疫情摸排基礎(chǔ)作用，截至目前，共出動巡查人員300余人次，共發(fā)放衛(wèi)生防疫類宣傳資料3000余份，全天候滾動播放“落實(shí)亮碼測溫”、“外防輸入、內(nèi)防反彈”等5條防控標(biāo)語。