中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳建春)為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)散裝白酒質(zhì)量安全監(jiān)管,規(guī)范散裝白酒經(jīng)營(yíng)行為,近日,重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)白酒的銷售單位開展集體約談,共有15家重點(diǎn)單位參會(huì)。
約談會(huì)講解了散裝白酒食品安全事故案例,客觀地分析了全區(qū)散裝白酒經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,指出在經(jīng)營(yíng)過程中容易出現(xiàn)銷售場(chǎng)所擺放烤酒設(shè)備冒充現(xiàn)場(chǎng)烤制、用食用酒精勾調(diào)冒充純糧白酒、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注不規(guī)范,以及虛假宣傳等問題。
會(huì)議要求,各散裝白酒場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格按照法律法規(guī)和監(jiān)管部門要求,落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,依法依規(guī)從事散裝白酒經(jīng)營(yíng)活動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)行為,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),要以相關(guān)典型案例引以為戒,及時(shí)排查整改安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
約談會(huì)上,各散裝白酒經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《承諾書》。
通過此次約談會(huì)有力提升了散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位食品安全“第一責(zé)任人”意識(shí),切實(shí)提高了經(jīng)營(yíng)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力,進(jìn)一步筑牢散裝白酒食品安全防線。下一步,該局將加大對(duì)散裝白酒進(jìn)行監(jiān)督抽檢,對(duì)抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)者加大懲處力度。同時(shí),繼續(xù)密切關(guān)注商戶的整改進(jìn)展,并根據(jù)情況采取相應(yīng)的后續(xù)措施,確保各項(xiàng)規(guī)定得到有效執(zhí)行,讓消費(fèi)者能夠購(gòu)買到安全、放心的白酒產(chǎn)品。