中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳思 黃乾煜)?6月17日下午,福州高新區(qū)食安委常務(wù)副主任熊國(guó)華帶領(lǐng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等相關(guān)部門到高新區(qū)南嶼農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、福樂超市、福州萬德興食品有限公司進(jìn)行了實(shí)地檢查,聽取工作匯報(bào),了解疫情防控和食品安全情況。
在南嶼農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),檢查組詳細(xì)詢問了市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況、貨源渠道、管理模式等事項(xiàng),仔細(xì)查看了市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生狀況。熊國(guó)華指出,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是服務(wù)民生的重要場(chǎng)所,要高度重視疫情防控和食品安全,堅(jiān)決杜絕麻痹大意,要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)海鮮產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)商戶的核酸檢測(cè),做到應(yīng)檢盡檢。
檢查組市場(chǎng)檢查現(xiàn)場(chǎng)
在福樂超市,檢查組全面查看肉類、熟食、蔬菜、倉庫、冷藏等區(qū)域,認(rèn)真檢查了食品快檢情況。熊國(guó)華強(qiáng)調(diào),各部門一定要督促商超落實(shí)食品安全主體責(zé)任,抓好特殊時(shí)期食品安全工作,做好保供應(yīng)、保質(zhì)量、保價(jià)格、穩(wěn)市場(chǎng)工作。
檢查組對(duì)企業(yè)進(jìn)行檢查
在福州萬德興食品有限公司,熊國(guó)華詳細(xì)檢查了生產(chǎn)線、肉制品倉儲(chǔ)庫,要求市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食品企業(yè)加強(qiáng)扶持引導(dǎo)的同時(shí),嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,做到嚴(yán)格監(jiān)管、全程防控,從源頭上確保食品質(zhì)量安全,杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。