中國食品安全網訊（許亮 記者王再明）為進一步加強食品安全應急管理體系建設，積極預防食品安全事件發(fā)生，有效控制和減少食品安全突發(fā)事件危害。10月16日，在2024年食品安全宣傳周期間，由滿洲里市食品藥品安全委員會主辦，市市場監(jiān)督管理局承辦，組織開展了滿洲里市2024年食品安全突發(fā)事件應急演練。

此次應急演練，由市人民政府副市長宋吉祥任總指揮。采取“先期視頻拍攝+現(xiàn)場實景演練”相結合的方式，以滿洲里市某學校食堂突發(fā)多名學生發(fā)生疑似食物中毒事件為虛構背景，按照事件報告、分級響應、應急處置、響應終止、后期處置五個階段，通過情景展示與現(xiàn)場模擬推演的模式進行了演練，全要素體現(xiàn)食品安全事故應急處置流程。

演練中，展現(xiàn)了市場監(jiān)管部門對學校食堂工作人員、食材、工具等進行檢查、封存和溯源的風險管控能力；衛(wèi)健部門組織醫(yī)療機構開展救治工作，安排流行病學調查的處置能力；公安部門現(xiàn)場維穩(wěn)、排查取證的治理能力；教育部門安撫學生和家長的溝通能力；宣傳部門輿情處置的快速反應能力；指揮部及時決策和分析研判的處置能力。

活動結束后，宋吉祥對此次演練進行了點評，肯定了本次演練取得的成果，對本次演練在警示性、實戰(zhàn)性、示范性等方面作出的創(chuàng)新舉措表示肯定，并要求各部門以此次演練為契機，進一步強化責任意識，時刻繃緊食品安全這根弦，不斷加強隊伍建設，加強各部門間的協(xié)同與配合，切實提高全市食品安全隊伍的應急處置能力與水平，保障食品安全形勢持續(xù)向好。

此次演練，充分檢驗了滿洲里市場監(jiān)管局各相關部門面對食品安全突發(fā)事件的應急準備、組織協(xié)調、指揮調度、執(zhí)法素質和輿情應對能力，達到了“以戰(zhàn)代訓”的預期效果，進一步織密滿洲里市食品安全防護網。（滿洲里市市場監(jiān)督管理局）