近日，記者在市政府常務(wù)會議上了解到，自從2021年國務(wù)院食品安全委員會將延安市列為國家食品安全示范城市創(chuàng)建城市后，延安市積極開展創(chuàng)建工作，目前已完成省級推薦，按程序今年12月底完成城市創(chuàng)建任務(wù)向食安辦申請省級初評，2023年接受省級初評和國家驗收。

據(jù)了解，為提升城市食品安全水平，2014年國務(wù)院食安委啟動了國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，全省現(xiàn)有西安市、寶雞市創(chuàng)建成功并獲得命名表彰。2021年11月20日，經(jīng)省食安委考核推薦，國務(wù)院食品安全委員會將延安市列為國家食品安全示范城市創(chuàng)建城市。根據(jù)《國家食品安全示范城市評價和管理辦法》，創(chuàng)建工作為3年1個周期，分為省級推薦、城市創(chuàng)建、省級初評、國家驗收4個環(huán)節(jié)。

近年來，延安市食品安全工作創(chuàng)新推行生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)“一票通”和流通環(huán)節(jié)“一票清”制度、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“三池五柜八有一整潔”標(biāo)準(zhǔn)，開展“上好最后一道菜”“凌晨五點半”和“食品安全你我同查”活動，形成了食品安全監(jiān)管的“延安樣本”。注重食品安全源頭治理，大力發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)，強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，推行食用農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入”管理，試行了農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，洛川、富縣兩個國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和追溯二維碼雙覆蓋。食用農(nóng)產(chǎn)品定量監(jiān)測和食品評價性抽檢合格率均為100%，群眾食品安全滿意度連續(xù)兩年位居全省前三。黃龍縣、洛川縣、子長市被省政府命名為“省級食品安全示范縣”，創(chuàng)建省級鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)管示范所66個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范所累計達(dá)標(biāo)率全省第一。食品安全工作連續(xù)兩年獲評全省A級等次。2021年4月，國務(wù)院食安委授予延安市市場監(jiān)管局“全國食品安全工作先進(jìn)集體”榮譽稱號。（喬建虎）