中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳秀嬌 王雪鳳記者朱定榮）近日，福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品快檢進(jìn)社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)，受到市民熱烈歡迎。此次活動(dòng)深入五鳳街道社區(qū)及銅盤(pán)中學(xué)校園周邊的蔬果店、餐飲店，對(duì)所銷(xiāo)售蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留，以及畜禽肉、水產(chǎn)品的獸藥殘留等進(jìn)行隨機(jī)抽檢。

“我剛剛在菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和水產(chǎn)品，正好看到這邊在進(jìn)行食品檢測(cè)活動(dòng)，就過(guò)來(lái)看看?！弊≡诟浇膹埌⒁陶f(shuō)道?，F(xiàn)場(chǎng)同步開(kāi)展“你送我檢”免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)，不少居民拿著剛從菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)來(lái)的蔬菜、水果、水產(chǎn)品等，滿(mǎn)心期待地排隊(duì)等待檢測(cè)。檢測(cè)人員對(duì)群眾送來(lái)的樣品依次進(jìn)行取樣、編號(hào)并登記記錄，利用食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)儀器（快檢卡）等快檢設(shè)備，對(duì)其農(nóng)藥殘留、瘦肉精等重要食品安全指標(biāo)進(jìn)行快速檢測(cè)。

鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食品安全快速檢測(cè)車(chē)可對(duì)蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油、畜禽肉等常見(jiàn)食品進(jìn)行有機(jī)磷和氨基甲酸之類(lèi)農(nóng)藥、硝基呋喃類(lèi)、氯霉素、瘦肉精等項(xiàng)目檢測(cè)。一般在接收樣品后10-40分鐘內(nèi)出結(jié)果。

居民們表示，這次活動(dòng)讓大家更加重視餐桌上的安全，希望能經(jīng)常性地開(kāi)展快檢活動(dòng)，對(duì)不法商家產(chǎn)生震懾作用。

10分鐘左右的時(shí)間，蔬菜的檢測(cè)結(jié)果就已出爐。結(jié)果顯示，張阿姨購(gòu)買(mǎi)的青菜符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共收到群眾送樣9批次，此外，工作人員對(duì)白龍社區(qū)的蔬菜、餐飲店隨機(jī)抽樣12批次，檢測(cè)未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

在開(kāi)展食品快檢的同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員還積極向過(guò)往群眾宣傳食品安全知識(shí)，發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全知多少》等各種宣傳冊(cè)資料，增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。對(duì)群眾最近關(guān)心的、媒體關(guān)注頻繁的食品安全問(wèn)題，工作人員也及時(shí)科學(xué)回應(yīng)，消除大家對(duì)食品安全的疑慮，不僅吃得放心，而且吃得健康。