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廈門集美加強野生蘑菇中毒防控

2019-07-05 08:29來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:塞恩
本報訊(曾曉晗 記者陳家華 發(fā)自廈門)夏季來臨,濕度較大,是野生蘑菇生長旺盛的季節(jié),也是誤食毒蘑菇的多發(fā)季。
近日,為進一步預(yù)防誤食野生蘑菇中毒事件發(fā)生,廈門市集美區(qū)杏林市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開展野生蘑菇中毒防控工作。一方面,采取日常監(jiān)管與宣傳結(jié)合的舉措,利用海報、宣傳單等多種形式廣泛宣傳預(yù)防野生蘑菇中毒知識,提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇,提高群眾對野生毒蘑菇的辨別能力和防范意識。另一方面,組織執(zhí)法人員加強農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、副食品店的摸排檢查,要求經(jīng)營者禁止出售和供應(yīng)來路不明的野生蘑菇,為消費者營造放心的市場環(huán)境。