????中國食品安全網(wǎng)訊（馬靜?記者朱定榮）?為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，有效調(diào)動社會各方力量，完善食品安全監(jiān)管社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，營造全民關(guān)注、全民參與、全民支持、全民共享餐飲服務食品安全的良好氛圍，近日，福州市倉山區(qū)食安辦聯(lián)合福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局、倉山區(qū)食品安全聯(lián)盟成員單位在倉山區(qū)金山街道新筑社區(qū)共同開展食品安全開放日活動，并首次成立由社區(qū)居民組成的食品安全督導隊，檢查沿街商戶，并予以評分定級。

隨機對便利店開展檢查

????活動當天，金山街道新筑社區(qū)的10位社區(qū)居民充當食品安全督導員，會同轄區(qū)人大代表、社區(qū)網(wǎng)格員、社區(qū)居民代表等人員參觀食品安全科普基地、體驗“明廚亮灶”服務平臺、參觀“明廚亮灶”智能標準廚房。在食品安全科普基地，倉山區(qū)市場監(jiān)管局工作人員向10名食品安全督導員講解了小餐飲店及食品單位的檢查要點和注意事項。隨后，食品安全督導員們在市場部門工作人員的陪同下，對新筑社區(qū)金建小區(qū)一期、一品新筑小區(qū)沿街的22戶商戶（其中餐飲類18戶、便利店4戶）進行檢查，根據(jù)要點給22家商戶評分定級，體驗了一把監(jiān)管人員的工作。

????通過本次食品安全督導檢查，食品安全督導員不僅有效增強了自身食品安全防范意識，更為自己今后有效監(jiān)督食品安全打下了基礎(chǔ)，有利于維護社區(qū)食品安全的良好態(tài)勢。