中國食品安全網(wǎng)訊（石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 翟志華）炎炎夏季，消暑飲品進入銷售旺季。為將食品安全“守底線、查隱患、保安全”活動落到實處，切實保護廣大消費者的飲食安全。近日，石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“夏季消暑飲品”專項監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)等不合格夏季消暑飲品的違法違規(guī)行為。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局

執(zhí)法人員以突擊檢查方式對轄區(qū)內(nèi)超市、“網(wǎng)紅”冷飲店等場所進行專項檢查，重點檢查冰糕、冰淇淋、飲料、鮮榨果汁、酸奶等夏季熱門銷售商品，并對經(jīng)營者主體資格，消暑飲品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等商品重要信息及冷飲食品的貯存設(shè)備加強查驗。同時，引導(dǎo)經(jīng)營單位自覺履行索證索票、進銷臺賬登記等制度，要求在進貨過程中認真查驗供貨商的經(jīng)營資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明，確保商品來源渠道正規(guī)可靠，嚴(yán)厲查處銷售假冒、過期、變質(zhì)冷飲、超限量使用食品添加劑等違規(guī)違法行為。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員130余人次，檢查銷售夏季消暑飲品經(jīng)營單位256余家，對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的5處安全隱患，執(zhí)法人員當(dāng)場要求經(jīng)營單位立即整改到位。下一步，橋西區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對夏季消暑飲品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度，強化食品安全監(jiān)管，為消費者構(gòu)筑放心夏季消暑飲品消費屏障。