中國食品安全網(wǎng)訊（邯鄲市市場監(jiān)督管理局?趙春輝）5月27日，河北省十三屆人大常委會第三十次會議通過《河北省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），自公布之日起施行。

《規(guī)定》明確，本規(guī)定適用于本省行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩及其監(jiān)督管理活動。餐飲服務，是指即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動等向消費者提供食品的服務活動。餐飲服務從業(yè)人員，是指從事加工、制作、傳菜、銷售等餐飲服務工作的人員。餐飲服務提供者，是指酒店、飯店、餐館、茶藝館、飲品店、咖啡廳、酒吧、校外托管機構（小飯桌）、餐飲攤點等餐飲服務經(jīng)營者以及單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位等。餐飲服務從業(yè)人員在工作期間應當佩戴符合國家、行業(yè)等相關標準的口罩，佩戴口罩應當遮住口鼻并及時更換。餐飲服務提供者應當加強餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的管理，為其從業(yè)人員免費提供符合國家、行業(yè)等相關標準的口罩，監(jiān)督從業(yè)人員佩戴口罩，并按照國家有關規(guī)定對廢棄口罩進行收集處理;加強對從業(yè)人員佩戴口罩的宣傳教育，提高從業(yè)人員公共衛(wèi)生意識。餐飲服務提供者應當在服務場所公示市場監(jiān)督管理部門舉報電話，方便公眾舉報。

《規(guī)定》明確，縣級以上人民政府市場監(jiān)督管理部門負責本規(guī)定的監(jiān)督檢查和執(zhí)法工作。縣級以上人民政府衛(wèi)生健康主管部門負責對餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的宣傳引導以及衛(wèi)生健康防疫知識的科普工作?？h級以上人民政府商務主管部門按照職責指導行業(yè)協(xié)會共同做好餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩相關工作?？h級以上人民政府其他有關部門按照職責分工做好相關工作。

餐飲服務相關行業(yè)協(xié)會應當加強對餐飲服務提供者的指導和服務，依照有關規(guī)定參與佩戴口罩規(guī)程、指引的制定和修訂。任何單位和個人發(fā)現(xiàn)餐飲服務從業(yè)人員未佩戴口罩或者未規(guī)范佩戴口罩的，有權向市場監(jiān)督管理部門舉報。市場監(jiān)督管理部門接到舉報后應當及時依法處理。新聞媒體應當開展餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的公益宣傳，加強輿論監(jiān)督，推動餐飲服務從業(yè)人員自覺養(yǎng)成佩戴口罩的良好習慣。

《規(guī)定》明確，餐飲服務從業(yè)人員未佩戴口罩或者未規(guī)范佩戴口罩的，由縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門責令改正，拒不改正的，處十元以上五十元以下罰款;餐飲服務提供者未盡到管理責任，其從業(yè)人員被累計處罰三人次以上的，由縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門予以通報批評并處一千元以上二千元以下罰款。餐飲服務提供者未按照規(guī)定為其從業(yè)人員免費提供符合國家、行業(yè)等相關標準的口罩的，由縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門責令改正，拒不改正的，予以通報批評并處一千元以上二千元以下罰款。疫情期間，餐飲服務從業(yè)人員在工作期間應當按照國家和本省疫情防控要求佩戴口罩，未佩戴口罩或者未規(guī)范佩戴的，按照有關法律規(guī)定予以處罰。