中國食品安全網(wǎng)訊（潘廣） 為進一步學習貫徹食品生產(chǎn)國家安全標準，防范生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險，12月17日，羅山縣市場監(jiān)督管理局在局四樓會議室舉行了食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任暨食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)會。全縣39家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理員參加培訓(xùn)會，會議由縣市場監(jiān)管局分管食品生產(chǎn)副局長杜濤主持。

會上，縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長吳傳勝作動員講話。他指出，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和幸福指數(shù)，企業(yè)作為食品安全第一責任人，要從講政治的高度準確把握食品安全工作的新形勢、新任務(wù)、新要求，時刻緊繃“食品安全無小事”這根弦，從思想上重視、從行動上自律，做良心企業(yè)，產(chǎn)放心食品，共同構(gòu)建一個生產(chǎn)經(jīng)營秩序規(guī)范、質(zhì)量安全符合標準的食品生產(chǎn)環(huán)境。

培訓(xùn)會現(xiàn)場

分管副局長杜濤就本次培訓(xùn)會提出相關(guān)要求：各食品生產(chǎn)企業(yè)一要認清形勢，提高認識，進一步增強做好食品安全工作的責任感、使命感；二要認真學習，學以致用，不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力和管理水平；三要誠信為本，強化措施，嚴格落實主體責任，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。

隨后，縣市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)股負責人圍繞食品安全法律法規(guī)、食品安全國家標準、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、6S規(guī)范化管理等方面的內(nèi)容，對參會人員進行了培訓(xùn)授課，進一步提高各食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量意識、安全意識、責任意識和自律意識。

培訓(xùn)會現(xiàn)場

會后，縣市場監(jiān)管局與各企業(yè)簽訂了《食品安全主體責任書》，并組織企業(yè)食品安全管理員進行了食品生產(chǎn)安全知識考試。