中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(趙澤瑞)?近日,鄂爾多斯市康巴什區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局強(qiáng)化基層監(jiān)管力量,將機(jī)關(guān)科室人員下沉基層監(jiān)督管理所,強(qiáng)化系統(tǒng)摸排和監(jiān)管工作,對(duì)從業(yè)人員信息進(jìn)行詳細(xì)登記,嚴(yán)格實(shí)行“一企一檔”。同時(shí)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,提倡企業(yè)優(yōu)先使用本地未外出的員工從事食品生產(chǎn)加工,要求企業(yè)建立符合實(shí)際的“兩方案、一預(yù)案”,并在人員管控、人員防護(hù)、人員健康狀況檢查、清洗消毒、食品安全保障能力等方面做到有措施、有保障、有記錄。
在堅(jiān)持分批分類、逐步推進(jìn)的原則,率先對(duì)豆腐、饅頭、粉條、豆芽等保障民生類食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行復(fù)工審核,目前已有6戶相關(guān)食品生產(chǎn)加工小作坊復(fù)產(chǎn)開(kāi)工,市場(chǎng)供給充足、價(jià)格穩(wěn)定。