出頭嶺鎮(zhèn)的食用菌、馬伸橋鎮(zhèn)的藍(lán)莓、羅莊子鎮(zhèn)的紅香酥梨……近年來，天津市薊州區(qū)積極實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，把產(chǎn)業(yè)振興放在首位，富裕了農(nóng)民，留住了鄉(xiāng)愁，村莊不再空心化。村民們在家門口搞特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不再到處奔波，四處打工，家中老人得到了照顧，孩子們在父母身邊健康成長。需要特別指出的是，薊州區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)，種植的都是高效農(nóng)業(yè)品種，目的是產(chǎn)生高收益。為搞好特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)，薊州區(qū)積極扶持農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，讓村民們安心生產(chǎn)。

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食用菌?出頭嶺成京津冀第一鎮(zhèn)

雖然眼下正值盛夏，酷熱難當(dāng)，但在薊州區(qū)最東部的出頭嶺鎮(zhèn)，食用菌生產(chǎn)并沒停歇。在嶺強(qiáng)食用菌種植專業(yè)合作社生產(chǎn)車間里，村民們正冒著高溫生產(chǎn)菌棒，一袋袋麥麩、鋸末被消毒烘干后快速裝入一個個小圓柱形袋子里，然后運往高溫蒸汽爐，進(jìn)行24小時高溫消毒。合作社社長陳國華說，9月份，農(nóng)戶們就要開始食用菌生產(chǎn)，由于需求量很大，現(xiàn)在需要提前生產(chǎn)。

記者看到，這個生產(chǎn)車間有兩個菌棒生產(chǎn)流水線，200多名員工，規(guī)模很大。陳國華告訴記者，這里全年可生產(chǎn)8000萬個菌棒，在滿足全鎮(zhèn)農(nóng)戶需求的同時，還供給河北省遵化等地農(nóng)民使用。由于實施了規(guī)?；a(chǎn)，生產(chǎn)成本降低，銷售價格低于市場價10%，特受歡迎。

出頭嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張興介紹，為幫助農(nóng)戶們大力發(fā)展食用菌生產(chǎn)，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府積極扶持成立多個農(nóng)民專業(yè)合作社，并從資金、政策等方面幫助。食用菌生產(chǎn)，離不開菌棒。過去農(nóng)戶自己加工生產(chǎn)，質(zhì)量低，成本大。為徹底解決這個問題，鎮(zhèn)里幫助陳國華建立菌棒生產(chǎn)車間，購買了先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)無害菌、雜菌高質(zhì)量菌棒，效果很好。生產(chǎn)食用菌，每年會產(chǎn)生大量的廢棄菌棒，他們還負(fù)責(zé)回收，變廢為寶，不但消除了污染源，還幫村民們增收。

為壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，出頭嶺鎮(zhèn)棋高一著，積極興建食用菌現(xiàn)代園區(qū)，引進(jìn)新品種，推廣智能化生產(chǎn)新技術(shù)，提高食用菌生產(chǎn)質(zhì)量，引領(lǐng)食用菌高質(zhì)量發(fā)展。

在該鎮(zhèn)官場村南的田野里，矗立起一座現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)園區(qū)──雙河灣食用菌園區(qū)。走進(jìn)園區(qū)，上百個現(xiàn)代溫室大棚林立，蔚為壯觀。記者跟隨鎮(zhèn)黨委書記張超走進(jìn)一個現(xiàn)代溫室，里面正在試驗種植新品種──靈芝。一個個金黃色小傘蓋似的靈芝，令人驚喜。張超告訴記者，這種靈芝是從外地引進(jìn)的，他們看中的是靈芝孢子粉，它是名貴滋補(bǔ)品，市場需求量很大，價格也不錯。從目前生長情況來看，完全可以在出頭嶺鎮(zhèn)種植，幫助農(nóng)戶增收。

記者在另外一個溫室大棚里看到，一個個菌棒被放在一個個高高的架子上，上下分成多層，實施立體種植，跟傳統(tǒng)的堆在地上種植方式完全不同。張超介紹，這樣做的好處是產(chǎn)量增加，質(zhì)量提升，生產(chǎn)效益更好，下半年開始向農(nóng)戶推廣。另外，園區(qū)還進(jìn)行智能化生產(chǎn)，各個溫室大棚都安裝了濕度、光照、溫度等傳感器，24小時自動采集傳輸相關(guān)數(shù)據(jù)，然后傳到園區(qū)綜合指揮后臺，再根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，進(jìn)行相應(yīng)的智能化控制，確保食用菌在最佳的一個溫濕度和光照環(huán)境里生產(chǎn)。

有資料顯示：出頭嶺鎮(zhèn)年產(chǎn)食用菌8萬噸、生產(chǎn)面積達(dá)到6000畝，建有3000多個溫室大棚，總產(chǎn)值達(dá)到6.5億多元，成為名副其實的食用菌產(chǎn)業(yè)專業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，不但帶動農(nóng)戶增收，還保護(hù)了于橋水庫水質(zhì)，走出了一條高效、生態(tài)、環(huán)保新路。

出頭嶺鎮(zhèn)目前有10多個村莊開展食用菌生產(chǎn)，年收入逐年增加，村里留住了青壯年，家家歡聲笑語，其樂融融。今年48歲的李家倉村民陳國余，去年種了2個大棚食用菌，收入達(dá)到16萬元，全家人特別開心。

“過去沒種食用菌時，他需要外出打工，不但累，還照顧不了老人和孩子，特痛苦?，F(xiàn)在鎮(zhèn)里鼓勵發(fā)展食用菌生產(chǎn)，幫助他蓋起了溫室大棚，妻子跟他一起種蘑菇，不但增收了，還有時間照顧父母，孩子們也特別高興，因為每天都可以看到父母?！标悋嗉拥卣f道。

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藍(lán)莓園?村民種植豐收果

從薊州城區(qū)驅(qū)車小半公里，就來到了遠(yuǎn)近聞名的藍(lán)莓特色小鎮(zhèn)──馬伸橋鎮(zhèn)。走進(jìn)淋河村藍(lán)莓園區(qū)，只見一棵棵低矮的藍(lán)莓樹枝繁葉茂。村民馬桂香高興地說，2008年開始種藍(lán)莓，到現(xiàn)在已經(jīng)11年，全家已離不開藍(lán)莓了，銀杏藍(lán)莓帶來了財運，年收入突破10萬元?，F(xiàn)在她女兒在縣城買了新樓房，外孫女到城里讀書，家庭收入大幅增加。

馬伸橋鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長馬伍艷介紹，淋河村現(xiàn)有40多個藍(lán)莓種植戶，不少村民不再外出打工，安心在家種藍(lán)莓，每個溫室大棚年收入可以達(dá)到5至10萬元，比出去打工掙得多。

在淋河村還有一位姓潘的藍(lán)莓種植能手，他家承包的一個溫室大棚，年收入達(dá)到30多萬元，堪稱傳奇。他自豪地說，鎮(zhèn)里鼓勵村民們種藍(lán)莓非常正確，只要品種選對，管理到位，土里真的可以刨出“金疙瘩”。為提高藍(lán)莓種植效益，他和愛人購買書籍學(xué)習(xí)，跟專家請教，參加鎮(zhèn)里舉辦的培訓(xùn)班，種出的藍(lán)莓個大、上市期早，口感香甜。他還在線上推介，每年都吸引大量采摘客。

“一年30萬元的收入，夫妻團(tuán)聚，全家其樂融融，特色藍(lán)莓小鎮(zhèn)，讓村民們增收致富，村莊有活力了，生活變得更加幸福了?！毙∨苏f道。

馬伍艷告訴記者，馬伸橋鎮(zhèn)位于于橋水庫北岸，為保護(hù)于橋水庫水質(zhì)，需調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，減少大田農(nóng)作物種植面積，消除水庫周邊污染源頭。為幫助農(nóng)戶種好藍(lán)莓，鎮(zhèn)里統(tǒng)一開展土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展集中連片的藍(lán)莓種植園區(qū)；統(tǒng)一安裝滴灌等農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉設(shè)施；統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)；大力組建龍頭企業(yè)，公司加農(nóng)戶；推出“地之藍(lán)”商標(biāo)，幫助農(nóng)戶打品牌。為幫助農(nóng)戶們銷售藍(lán)莓，鎮(zhèn)里連續(xù)多年舉辦藍(lán)莓節(jié)，讓馬伸橋藍(lán)莓迅速走向京津兩大城市，大果型優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓500克最高價賣到了100多元。

太平莊村有很多農(nóng)戶種藍(lán)莓嘗到甜頭后，放棄其他打工機(jī)會，全身心種藍(lán)莓。今年42歲的長途運輸戶胡雪雷，去年開始在村里種藍(lán)莓，面積達(dá)到10多畝。今年雖然剛開始掛果，但收益依然不錯，明年將進(jìn)入盛果期，10畝藍(lán)莓最少可以獲得50萬元收益?，F(xiàn)如今，馬伸橋鎮(zhèn)藍(lán)莓專業(yè)村達(dá)到8個，很多青壯年不再外出打工，村莊有了活力。

馬伸橋鎮(zhèn)黨委書記呂志華說：“2019年，馬伸橋鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園區(qū)收獲藍(lán)莓150萬公斤，總產(chǎn)值達(dá)3億元，畝均經(jīng)濟(jì)效益4至5萬元。明年，園區(qū)還將新建溫室400棟，冷棚200棟，展覽區(qū)一處，藍(lán)莓酒莊一座，開展藍(lán)莓深加工，留住更多的青壯年在村里，幫助村民們繼續(xù)增收致富。”（陳忠權(quán) 聞強(qiáng) 曾子益 王金一）