中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王錦春?王鑫?記者李甜甜）在傳統(tǒng)元宵佳節(jié)來(lái)臨之際，為讓老百姓安全過(guò)節(jié)，天津市南開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)查”，即嚴(yán)查節(jié)令食品安全、嚴(yán)查銷售人員安全、嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全，重點(diǎn)對(duì)正在營(yíng)業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、副食品經(jīng)營(yíng)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，針對(duì)湯圓等節(jié)日熱銷食品，以及農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類、面點(diǎn)、散裝食品等開展食品安全專項(xiàng)檢查，保障舌尖上的安全。2月8日當(dāng)日，全局共出動(dòng)執(zhí)法人員681人次，共檢查經(jīng)營(yíng)單位346家。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

檢查過(guò)程中，南開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員注重念好“三字”經(jīng)，即“一查二控三?！?，各市場(chǎng)監(jiān)管所積極發(fā)揮職能作用，多種形式開展防控宣傳。

防控宣傳

“一查”，檢查食品的外包裝、生產(chǎn)日期等標(biāo)志標(biāo)識(shí)、索證索票情況、進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況以及所售商品質(zhì)檢報(bào)告、供貨商資質(zhì)情況；檢查食品價(jià)格是否合理，有無(wú)借疫情之機(jī)囤積居奇、哄抬物價(jià)等違法違規(guī)行為。

“二控”，防控現(xiàn)場(chǎng)次序，為防止元宵節(jié)期間市民聚集，要求商家做好疏導(dǎo)，使排隊(duì)人員間隔保持1.5米以上，保持購(gòu)買顧客間距。為了減少接觸和等候時(shí)間，鼓勵(lì)元宵商家采取打包售賣方式，積極引導(dǎo)有條件的商家開展線上銷售、線下配送服務(wù)，減少排隊(duì)現(xiàn)象。

王頂?shù)探质袌?chǎng)監(jiān)管所與轄區(qū)派出所、居委會(huì)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方開展聯(lián)合駐守，督促元宵商家增加銷售窗口。華苑街市場(chǎng)監(jiān)管所采取限人數(shù)進(jìn)店（場(chǎng)）方式，有效緩解室內(nèi)人員聚集。鼓樓街市場(chǎng)監(jiān)管所指導(dǎo)商超粘貼等候標(biāo)志，有序引導(dǎo)百姓購(gòu)買。

“三?！?，保持店（場(chǎng)）內(nèi)衛(wèi)生，督促各商家、市場(chǎng)主辦方落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)做好每日的消殺和人員管理，銷售人員要佩戴口罩。各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所嚴(yán)格實(shí)行測(cè)溫準(zhǔn)入、口罩佩戴，加大排風(fēng)力度。廣開街市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合市場(chǎng)主辦方利用小喇叭為群眾做好防疫宣傳。