中國食品安全網(wǎng)訊（張偉?李飛）為進一步貫徹落實在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動相關(guān)要求，天津市薊州區(qū)各相關(guān)部門齊心合力，持續(xù)開展食品安全綜合整治工作，確保聯(lián)合行動見實見效。

薊州區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全專題培訓，向食品經(jīng)營企業(yè)講解各類規(guī)章制度、食品安全操作規(guī)范，要求企業(yè)做好食品安全風險隱患防范工作，增強自律意識，定期開展自查，努力營造良好的食品安全環(huán)境。該局開展食品安全大檢查，以校園周邊、商業(yè)街食品經(jīng)營企業(yè)及保健品經(jīng)銷商為重點，檢查經(jīng)營資質(zhì)、衛(wèi)生情況、食品安全制度建立情況、原材料存儲情況、食品留樣情況等方面，嚴把食品流通關(guān)。該局還加強校園食品安全監(jiān)管，結(jié)合秋季食品安全專項督導檢查工作，對轄區(qū)內(nèi)學校食堂食品安全主體責任落實情況、明廚亮灶落實情況等方面進行檢查，重點查處使用腐爛變質(zhì)、超過保質(zhì)期食品原料等違法違規(guī)行為。此外，還聯(lián)合教育部門落實校園“陪餐制”，在陪餐過程中詢問了解食堂飯菜質(zhì)量，檢查是否存在食品安全風險隱患，并和校方負責人交流學校食品安全管理經(jīng)驗，保障廣大學生就餐安全。

薊州區(qū)綜合執(zhí)法局加大日常巡查力度，重點打擊街面流動攤販，清理露天燒烤、夜間馬路餐桌。區(qū)教育局對學校食堂食品從業(yè)人員進行安全知識培訓，并積極組織各學校食堂開展自查自檢，要求定期對食堂庫房原料、菜品等進行檢查，嚴禁“三無”產(chǎn)品和變質(zhì)食品流入校園。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街政府組織食品安全監(jiān)管站協(xié)同相關(guān)部門開展食品安全聯(lián)合監(jiān)管行動，進餐館、進超市、進市場開展檢查，切實保障群眾“舌尖上的安全”。