為營造“珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)”的良好氛圍,山東省平陰縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)工作。
該局將反餐飲浪費(fèi)宣傳與日常監(jiān)管緊密結(jié)合,著重檢查其是否在醒目位置張貼反浪費(fèi)宣傳海報(bào),是否主動(dòng)提醒消費(fèi)者按需點(diǎn)餐,是否提供了打包服務(wù)等等為重點(diǎn),對(duì)全縣餐飲服務(wù)單位開展全覆蓋檢查,發(fā)現(xiàn)問題隱患現(xiàn)場督促整改。引導(dǎo)餐飲行業(yè)經(jīng)營者要合理設(shè)計(jì)菜單、標(biāo)注菜品規(guī)格、標(biāo)明建議用餐人數(shù),積極推廣“小份菜”“半份菜”;嚴(yán)格落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定,明示所提供餐飲及服務(wù)價(jià)格、套餐內(nèi)各菜品價(jià)格。督促餐飲經(jīng)營者以醒目方式設(shè)置“光盤行動(dòng)”“拒絕浪費(fèi)”等宣傳語,提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi),杜絕變相誘導(dǎo)消費(fèi)者過量點(diǎn)餐。
下一步,平陰縣市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度與宣傳引導(dǎo),持續(xù)加大對(duì)反食品浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)工作取得更加顯著的成效。(趙圓圓)