近日，從永川教委獲悉，為改善學生營養(yǎng)狀況，促進少年兒童健康成長，重慶市永川區(qū)從2010年9月起率先實施義務(wù)教育農(nóng)村學生營養(yǎng)改善計劃。十年來，在市教委的精心指導和相關(guān)部門的密切配合下，營養(yǎng)改善計劃工作運行平穩(wěn)，成效顯著，受到廣大學生和家長的高度贊譽，為教育民生畫卷增添了一抹靚麗霞光。

加大投入，應享盡享。本著“規(guī)范有序、應享盡享”原則，10年來，全區(qū)累計投入資金1.2億元，專項用于義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，受益學生159.9萬余人。其中，愛心午餐投入4752萬元，受益學生15萬人；農(nóng)村學生飲用奶投入7235萬元，受益學生145萬人。

改善條件，智煥新顏。加大食堂建設(shè)投入力度，通過新建、改擴建食堂和設(shè)備配置，極大改善了薄弱學校食堂的用餐條件。2017年，全區(qū)學校食堂“明廚亮灶”實現(xiàn)全覆蓋；2020年，全區(qū)學校食堂全部入駐“重慶陽光餐飲”平臺并接入AI智能監(jiān)控設(shè)備，食堂智能化管理水平穩(wěn)步提升。

食堂安全，常抓不懈。2016年秋期起，對全區(qū)學校食堂米、面、油等大宗物品實行集中采購、統(tǒng)一配送；2019年秋期起，實施了肉類、蔬菜集中采購、統(tǒng)一配送；聯(lián)合市場監(jiān)管部門和第三方檢測機構(gòu)對大宗食品進行抽檢，從源頭上把好食品安全關(guān)。強化食品安全日常監(jiān)管，嚴格實行學校食品衛(wèi)生安全工作“一票否決制”，嚴防食品安全事故發(fā)生。

平衡膳食，科學營養(yǎng)。堅持學生食堂為學生健康成長服務(wù)的理念，配備專兼職營養(yǎng)配餐人員，推行帶量食譜，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量。落實集中用餐陪餐制度，實施“光盤行動”，嚴控餐飲浪費。利用“全民營養(yǎng)周”“5·20學生營養(yǎng)日”等契機，廣泛開展宣傳教育，營造了合理膳食的良好氛圍。

公平公正，普惠民生。永川區(qū)營養(yǎng)改善計劃在普惠基礎(chǔ)上，重點保障了義務(wù)教育階段學校就讀的建卡貧困家庭子女、城鄉(xiāng)低保家庭子女、孤兒、殘疾兒童、特殊困境家庭經(jīng)濟困難學生全覆蓋，做到精準摸排，公開公示，主動接受社會監(jiān)督。營養(yǎng)改善計劃專項經(jīng)費每期撥付到校，轉(zhuǎn)入學生食堂組織實施。資金使用全鏈條監(jiān)管，杜絕了克扣、挪用等現(xiàn)象發(fā)生。