中國食品安全網(wǎng)訊(王月 記者程家武)為深入開展食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,安徽省六安市裕安區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合工作實(shí)際,扎實(shí)開展中小學(xué)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),全力保障廣大師生飲食安全,推動(dòng)校園食品安全形勢向上向好。
一是強(qiáng)化上下級聯(lián)動(dòng),堅(jiān)持縱向貫通。以省、市級工作要求為指南,區(qū)、所現(xiàn)場監(jiān)管為抓手,著力提升校園食品安全監(jiān)管水平。聚焦學(xué)校食堂“三防”設(shè)備設(shè)施配備、復(fù)用餐飲具洗消、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。督促各級各類學(xué)校確保食品安全責(zé)任落實(shí)、確保食材原料可溯源、確保餐飲具清潔衛(wèi)生、確保從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作。
二是強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),注重橫向協(xié)調(diào)。整合行業(yè)主管和監(jiān)管部門力量,防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安部門,堅(jiān)持同題共答、同向發(fā)力,制定專項(xiàng)整治方案,召開約談會議。通過文件、明白紙、一封信等形式,重點(diǎn)對學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等開展警示教育和提示提醒,督促其依法依規(guī)經(jīng)營。
三是強(qiáng)化行紀(jì)銜接,聯(lián)動(dòng)監(jiān)管層級責(zé)任。建立與駐區(qū)局紀(jì)檢監(jiān)察組常態(tài)化溝通機(jī)制,明確督查檢查重點(diǎn)、移交方式方法、加強(qiáng)局組協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。重要情況及時(shí)通報(bào)駐區(qū)局紀(jì)檢監(jiān)察組,對駐區(qū)局紀(jì)檢監(jiān)察組交辦的工作任務(wù)、移送的問題線索等,及時(shí)協(xié)調(diào)落實(shí)到位。
截至目前,裕安區(qū)市場監(jiān)管局共檢查所轄各類學(xué)校食堂720家次、校外供餐單位4家次、承包經(jīng)營企業(yè)50家次、大宗食材供應(yīng)商12家,發(fā)現(xiàn)問題299個(gè),已整改問題295個(gè),下達(dá)“責(zé)令改正通知書”74份,立案查處24起,罰款金額5.5萬元。