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鞏義市舉辦第二屆校園食品安全暨飲食文化節(jié)

2023-05-16 14:09來源:義鞏市人民政府 編輯:黃威

5月12日下午,義鞏市第二屆校園食品安全暨飲食文化節(jié)在青龍山小學(xué)成功舉辦,本次活動(dòng)以“關(guān)注食品安全 培養(yǎng)勞動(dòng)技能”為主題,旨在弘揚(yáng)美食文化,提倡綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,不斷提升校園食品安全意識(shí),切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局和12家學(xué)校食堂相關(guān)同志近200人及青龍山小學(xué)全體師生共同參與。

本次校園飲食文化節(jié)在陶笛、啦啦操等精彩表演中拉開了帷幕,精心編排的節(jié)目引領(lǐng)大家瞬間走進(jìn)歡樂的氛圍。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸,香飄四溢,雕刻區(qū)、展示區(qū)等30余個(gè)展臺(tái),來自全市12所學(xué)校餐廳的師傅們紛紛拿出看家本領(lǐng),用精湛的廚藝,展示出一道道精心設(shè)計(jì)、色香味美的美食作品,香甜軟糯的糕點(diǎn)、造型可愛的花式面點(diǎn)、各具特色的創(chuàng)意菜品、美輪美奐的雕刻作品……吸引大家駐足欣賞、頻頻點(diǎn)贊,共享這場(chǎng)味覺和視覺的春日盛宴。

銷售區(qū)更是整個(gè)美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)妥妥的“C位”,小朋友們一個(gè)個(gè)化身為美食銷售員,在自己的攤位前,熱情地向現(xiàn)場(chǎng)人員推銷自己香味撲鼻的烤串,精致誘人的糕點(diǎn),酸甜可口的水果,清爽解渴的飲料…他們賣力吆喝、招攬生意、耐心服務(wù),并為大家講解飲食安全注意事項(xiàng)。

現(xiàn)場(chǎng)還通過播放視頻、懸掛橫幅、設(shè)置展板等,圖文并茂、生動(dòng)形象地普及食品安全知識(shí)、健康知識(shí)及相關(guān)食品政策法規(guī),引導(dǎo)孩子們樹立正確的膳食理念和安全意識(shí)。

本次活動(dòng)的成功舉辦,充分展現(xiàn)了鞏義校園餐飲從業(yè)者良好的精神風(fēng)貌和業(yè)務(wù)素養(yǎng),讓學(xué)生在愉快的活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),有助于促進(jìn)各方主動(dòng)履職,共治共建,全力守護(hù)廣大師生飲食安全。(王亞娟 )