隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,消費(fèi)者品牌意識增強(qiáng),對糧油產(chǎn)品來說,擁有好口碑和質(zhì)量有保證的大品牌往往成為首選。目前糧油市場的份額集中在幾大實(shí)力雄厚的巨頭手中,相互之間的競爭十分激烈。
為爭奪在大型連鎖超市的更好的展示位置與市場,經(jīng)常對大型連鎖超市的直供產(chǎn)品提供優(yōu)于經(jīng)銷商的供貨價(jià)格,在節(jié)假日等銷售旺季,更會(huì)直接提供補(bǔ)貼,導(dǎo)致大型連鎖超市擁有大量的低進(jìn)貨價(jià)的糧油產(chǎn)品。
而大型連鎖超市的服務(wù)與產(chǎn)品趨于同質(zhì)化,競爭也同樣日益激烈,主要來自兩個(gè)層面,一是不同連鎖超市之間的激烈競爭,二是同一家大型超市的不同門店與區(qū)域分公司之間存在的激烈競爭。這種競爭導(dǎo)致了大型連鎖超市內(nèi)部的考核越發(fā)嚴(yán)格,不僅在集團(tuán)層面要考核與當(dāng)?shù)仄渌愃拼笮瓦B鎖超市的業(yè)績比較,而且要考核集團(tuán)內(nèi)部,不同分公司與門店之間的業(yè)績。
正是這種結(jié)果為導(dǎo)向,對比為方法的考核,讓超市區(qū)域分公司和各門店有強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)去尋找一切可行的方法來提高業(yè)績,于是有人找到了其中的“商機(jī)”:
模式很簡單:買入超市渠道的廠家補(bǔ)貼后的糧油、面粉等貨源,轉(zhuǎn)賣給當(dāng)?shù)鼗蚺R近地區(qū)的小型超市或其他糧油、面粉等零售商,賺取差價(jià)。
各大品牌的經(jīng)銷商有區(qū)域銷售的限制,本區(qū)域的經(jīng)銷商不能向其他區(qū)域銷售糧油、面粉等產(chǎn)品;但大型超市獲得的廠家直供產(chǎn)品不受區(qū)域銷售限制,可以跨區(qū)域銷售。同時(shí),大型超市的進(jìn)貨價(jià)低于經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià),為通過賺取差價(jià)獲得可觀的經(jīng)濟(jì)利益提供了條件。
一位山東某市的業(yè)內(nèi)人士透露,其目前按此模式合作的大型連鎖超市有6家,而購貨商多分布在山東、河北和天津等地區(qū),多為當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商。
以該城市經(jīng)營最好的大型連鎖超市舉例,每年旺季為春節(jié)前后2個(gè)月,每家分店銷售共約2萬箱糧油,加上中秋節(jié)前后賣出的1萬箱,另外每年有兩次較大規(guī)模的店慶會(huì)有7000箱—8000箱的銷量,總計(jì)每家分店全年平均出貨量為3.5萬箱—4萬箱。
目前,在該地以6家當(dāng)?shù)亟?jīng)營最好的大型連鎖超市門店為主,每年出貨量為21萬箱—24萬箱。
“如能找到合適下游采購方,則僅以目前主要合作的門店的貨源情況,每年可實(shí)現(xiàn)糧油交易21萬箱—24萬箱,每箱加價(jià)不低于5元,則年利潤為105萬元—120萬元,扣除其他渠道和物流等成本,年凈利潤將在80萬元—100萬元,收益可觀?!?/p>
廠商之所以愿意補(bǔ)貼大型商超,是因?yàn)槟芙o品牌提供一個(gè)促銷和展示產(chǎn)品的平臺(tái),更有效率地獲取消費(fèi)者的意見,商超的議價(jià)能力往往遠(yuǎn)超過區(qū)域經(jīng)銷商。
而上述另類的商機(jī),可以說是撿漏于廠商和賣場之間的博弈,也暴露出廠商渠道管理中的盲點(diǎn),可謂是鷸蚌相爭,漁翁得利。




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