新發(fā)地的工作人員告訴記者，今年豬肉上市量同比明顯放大，價(jià)格大幅下降，春節(jié)高峰期日均上市量1191.33頭，去年同期日均上市量為855頭。同比增加39.34%，節(jié)后首周新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)均價(jià)是每公斤17.5元，環(huán)比下降18%，同比下降54%。記者走訪(fǎng)了北京幾家豬肉加工廠(chǎng)，多位負(fù)責(zé)人預(yù)期下半年豬肉價(jià)格將會(huì)反轉(zhuǎn)。近期國(guó)家發(fā)改委公告稱(chēng)，豬糧比價(jià)進(jìn)入過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間，將視情況啟動(dòng)豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)。
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