| 發(fā)布單位 | 聊城市檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)協(xié)會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2025-09-17 | 生效日期 | 2025-09-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
T/LITIA 012-2025 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、產(chǎn)品分類(lèi)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以純糧白酒為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關(guān)規(guī)定）的輔料，經(jīng)預(yù)處理、浸泡、過(guò)濾、調(diào)配、陳化、添加（或不添加）輔料實(shí)體、灌裝、包裝等工藝制成的配制酒。
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