卡式爐安全隱患大選購及使用有講究
2025-05-22
近日，北京市民陳先生與鄰居兩家人野外燒烤時遭遇驚魂一幕——正在使用的卡式爐突然爆炸，造成7人不同程度受傷，部分傷者因嚴重燙傷住院治療。當事人表示，該爐具僅第二次使用，購入時間不足一個月。
回收的外賣餐盒去哪兒了？
點一份二三十元的普通外賣，可能會收到飯盒、菜盒、湯盒、調料盒等大大小小四五個不同規(guī)格的塑料餐盒。由于價值低、處理難，這些餐盒用后造成“白色污染”。
餐飲業(yè)更規(guī)范 引導高質量發(fā)展
2025-05-21
日前，商務部、國家發(fā)展改革委聯(lián)合發(fā)布了新修訂的《餐飲業(yè)促進和經營管理辦法》，將反食品浪費、數(shù)字化升級等要求納入法治化軌道，著力引導和推動餐飲業(yè)健康發(fā)展、高質量發(fā)展。
成分表、配料表，你真的看懂了嗎？
從食品到護膚品，再到個人洗護、服裝的材質……隨著大家對日常生活中各種產品的“成分表”“配料表”關注度的增高，5月20日，記者對此進行走訪。
看后廚開直播 讓點外賣不再“開盲盒”
點外賣時篩選有堂食店鋪的商家已成為不少顧客的常規(guī)操作。消費者對于菜品是否為預制菜、廚房環(huán)境衛(wèi)生、人員操作是否規(guī)范等問題愈來愈關心，更加注重后廚透明化。
擦亮“土特產”這張名片
如果有外地朋友問起杭州有哪些“土特產”，你首先會想到什么？是西湖龍井茶、千島湖魚還是臨安山核桃？你會不會覺得雖然平日里對家鄉(xiāng)的風物還是挺熟悉的，但真要推薦起來，卻并不是一件易事？
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