中國(guó)食品安全網(wǎng)是我國(guó)食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專業(yè)新聞媒體。是當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域獲得互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可的國(guó)家級(jí)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
發(fā)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力 | 對(duì)話地方市場(chǎng)監(jiān)管局
近年來(lái),食品安全問(wèn)題持續(xù)引發(fā)社會(huì)高度關(guān)注,給監(jiān)管工作帶來(lái)諸多挑戰(zhàn)。中國(guó)食品安全網(wǎng)在遼寧走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行社會(huì)信用等級(jí)和安全風(fēng)險(xiǎn)指數(shù) “雙評(píng)估”,依據(jù)評(píng)估結(jié)果實(shí)施差異化監(jiān)管。
檢出磷酸鹽就是“保水蝦仁”?專家在線科普
食品安全專家建議公眾應(yīng)理性看待這一問(wèn)題,指出磷酸鹽在包括水產(chǎn)品在內(nèi)的眾多食品中天然存在,冷凍蝦仁產(chǎn)品檢測(cè)出含磷量并不一定意味著添加了保水劑,只要在安全范圍內(nèi),消費(fèi)者便可放心食用。
暗訪調(diào)查!記者直擊:餐具消毒流水線上的亂象
根據(jù)知情人提供的線索,中國(guó)食品安全網(wǎng)深入多家公共餐具清洗企業(yè)的生產(chǎn)車間,展開了為期三個(gè)月的暗訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有些餐飲消毒企業(yè)餐具消毒流水線上隱藏的“隱患”:車間臟亂差,老化的機(jī)器設(shè)備銹跡斑斑,甚至餐具消毒根本不消毒,臟水池泡完直接包裝流向餐桌等亂象。
3·15特別報(bào)道 | 記者現(xiàn)場(chǎng)直擊——餐具消毒流水線上的“臟亂”與“隱患”
根據(jù)知情人提供的線索,中國(guó)食品安全網(wǎng)深入多家公共餐具清洗企業(yè)的生產(chǎn)車間,展開了為期三個(gè)月的暗訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有些餐飲消毒企業(yè)餐具消毒流水線上隱藏的“隱患”:車間臟亂差,老化的機(jī)器設(shè)備銹跡斑斑,甚至餐具消毒根本不消毒,臟水池泡完直接包裝流向餐桌等亂象。
新規(guī)實(shí)施后過(guò)渡期內(nèi)生產(chǎn)的含“脫”面包能否售賣?
對(duì)話余惠勇:百果園高品質(zhì)性價(jià)比戰(zhàn)略如何扭轉(zhuǎn)下滑態(tài)勢(shì)?
近年來(lái),受市場(chǎng)環(huán)境變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手崛起等多重因素影響,百果園面臨著業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)放緩、市場(chǎng)份額下滑等挑戰(zhàn)。在此背景下,百果園提出了高品質(zhì)性價(jià)比戰(zhàn)略,以此謀求全面轉(zhuǎn)型。