平時都很注意飲食，卻因為吃了幾盒“無糖餅干”，一位年輕“糖友”血糖值飆升入院治療。醫(yī)生提醒說，有些號稱“無糖”的食品也不能“岔倒吃”，有的甚至只是廣告宣傳的噱頭，廣大“糖友”需要謹(jǐn)慎甄別。

31歲的小劉是一名糖尿病患者。他平時一直嚴(yán)格地自我監(jiān)測血糖，不僅堅持藥物治療，飲食方面也比較注意，病情控制得還不錯，生活工作都很正常。

11月25日，小劉下班回家后感覺肚子有些餓，想找點(diǎn)東西“墊一墊”。正好母親剛從外面買回一些“無糖餅干”，號稱糖尿病人也可以吃，他便放心地在飯前吃了幾小盒。沒想到飯后測血糖時，小劉發(fā)現(xiàn)血糖儀顯示血糖值偏高。他不敢大意，趕緊前往武漢市第四醫(yī)院就診。

該院內(nèi)分泌科的李玉凱醫(yī)生接診后發(fā)現(xiàn)，小劉的靜脈血糖達(dá)到34.2mmol/L，是血糖控制不佳的明顯表現(xiàn)。為了降低血糖，醫(yī)護(hù)人員對小劉進(jìn)行了靜脈胰島素注射，并在血糖下降后改為皮下胰島素泵，繼續(xù)強(qiáng)化降糖。好在因為就醫(yī)及時且處置得當(dāng)，小劉的空腹和餐后血糖很快恢復(fù)正常，順利出院。

李玉凱醫(yī)生表示，如今市面上有不少聲稱“無糖”的食品和飲料，有的甚至宣稱“糖尿病人專用”。但實際上，這類食物中，有很多也是不能“岔吃”的，更不可能替代藥物起降糖控糖的作用。李醫(yī)生解釋說，諸如糕點(diǎn)、餅干之類的食物本身含有大量精制碳水，進(jìn)入體內(nèi)后會被快速消化分解成糖分，即使不額外添加糖，過量食用也會導(dǎo)致血糖上升。

同時，有的“無糖食品”并非絕對無糖。相關(guān)規(guī)定中，每100克或100毫升食物中含糖量不高于0.5克，就可以標(biāo)注為“無糖”。還有的雖然不添加蔗糖，卻為了保持口感風(fēng)味，用果糖、葡萄糖或者其他甜味添加成分加以替代，也不建議糖尿病患者食用。糖友在選購食品時，需要密切關(guān)注成分表，并按照醫(yī)生的要求控制飲食。（許海燕?楊京?李麗）