近日，西雙版納景洪市基諾山鄉(xiāng)蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展基地充滿喜慶的氣氛。新司土村蜂蜜采收員胡志平代表村委會(huì)領(lǐng)取了13898.7元蜂蜜分成。村民喜笑顏開。胡志平介紹，自己從2014年開始學(xué)習(xí)蜜蜂養(yǎng)殖，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在養(yǎng)蜂100多箱，2019年養(yǎng)蜂收入3萬多元。胡志平邊學(xué)邊帶動(dòng)村民共同致富，他從老式蜂箱管理、如何實(shí)現(xiàn)采收最大量、如何保存蜂蜜等方面，對(duì)村民進(jìn)行養(yǎng)蜂技術(shù)指導(dǎo)。新司土村共有600多戶村民1888人，其中260戶村民參與養(yǎng)蜂，每年產(chǎn)蜂3000多箱，村民每戶每年增收1700多元。

全州由于特殊的地理環(huán)境條件，孕育著豐富的熱帶蜜粉資源。據(jù)《云南蜜源植物》記載，現(xiàn)有各種高等植物4000多種，各種熱帶經(jīng)物作物達(dá)1000萬畝，能生產(chǎn)商品蜜的分別是澳洲堅(jiān)果、荔枝（龍眼）、干菊、益母草、金光菊、咖啡、水錦樹、飛機(jī)草、橡膠、咖啡等。同時(shí)，有四季不間斷的輔助蜜粉源100多種，如玉米、水稻等；還有獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)蜜源作物澳洲堅(jiān)果20萬畝、咖啡5萬畝、天然橡膠林園430萬畝及極具特色的南藥傣藥蜜源。

目前，屬于全州蜜蜂養(yǎng)殖品種主要有中華蜜蜂(中蜂)和意大利蜜蜂（意蜂）兩種，產(chǎn)業(yè)發(fā)展中呈現(xiàn)中蜂養(yǎng)殖數(shù)量上升，意蜂養(yǎng)殖數(shù)量下降的趨勢(shì)。全州各民族有較長(zhǎng)的傳統(tǒng)飼養(yǎng)中蜂的歷史。長(zhǎng)期以來，民間有“養(yǎng)一桶蜂勝種兩畝地”的說法，養(yǎng)殖方式主要以中華蜜蜂傳統(tǒng)養(yǎng)殖為主，其以樹桶、木箱等為蜂箱，在各家房檐屋下及樹林周邊，通過誘捕方式開展中蜂繁殖、養(yǎng)殖，收蜜時(shí)多為毀巢取蜜。由于缺乏科學(xué)管理技術(shù)，養(yǎng)殖期中蜂飛逃現(xiàn)象嚴(yán)重，每群一年只能取1至2次蜜，蜂蜜產(chǎn)量3-5公斤，存在產(chǎn)量和質(zhì)量低，產(chǎn)業(yè)化程度低。

上世紀(jì)80年代初期，州外養(yǎng)蜂戶攜意蜂進(jìn)入全州放蜂養(yǎng)殖，一段時(shí)間內(nèi)帶動(dòng)了全州養(yǎng)蜂業(yè)。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，目前意蜂養(yǎng)殖規(guī)模正逐年減少。全州傳統(tǒng)的中華蜜蜂養(yǎng)殖有廣泛的群眾基礎(chǔ)，農(nóng)戶養(yǎng)殖數(shù)量多的有100多群，少的也有4至5群，每群蜂蜜產(chǎn)量3-5公斤；2016年以來，全州農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門推廣中蜂活框養(yǎng)殖技術(shù)，每群產(chǎn)量增加到18-19公斤。2019年末，全州蜜蜂養(yǎng)殖約18萬群，其中中蜂17萬多群，生產(chǎn)蜂蜜2800噸（含意蜂），創(chuàng)產(chǎn)值約1.5億元。

得天獨(dú)厚的自然條件造就了西雙版納蜂蜜“品質(zhì)天成、綠色健康”的生態(tài)品質(zhì)。西雙版納的中蜂終年享受天然植物花卉的滋養(yǎng)，蜂群健壯無疾，中蜂釀蜜時(shí)間長(zhǎng)，蜂蜜成熟度高，故其蜜酶值高，花香馥郁，口感更加香甜，成為全州蜂蜜產(chǎn)品有別于其他地區(qū)蜂蜜的最大優(yōu)勢(shì)。近年來，全州將蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃提上議事日程，及時(shí)組織成立了西雙版納州蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，印發(fā)《西雙版納州蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于加快發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》，著手制定《西雙版納滇南中蜂活框養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范（試行）》，明確了發(fā)展目標(biāo)。（羅桂華）