國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局近日聯(lián)合發(fā)布公告，將黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)（以下簡稱食藥物質(zhì)）目錄。至此，甘肅省申報的黨參、黃芪、肉蓯蓉3種物質(zhì)正式納入食藥物質(zhì)目錄。

食藥物質(zhì)是指在我國傳統(tǒng)飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用，在現(xiàn)行的《中華人民共和國食品安全法》中，規(guī)范為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。

自2013年起，省衛(wèi)生健康委就對當歸、黨參、黃芪、紅芪、肉蓯蓉等甘肅地產(chǎn)大宗特色中藥材進行基礎(chǔ)研究和應用開發(fā)等，并積極爭取原國家衛(wèi)生計生委支持納入藥食同源物質(zhì)目錄或?qū)徟鸀樾率称吩稀?020年，按照國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局《關(guān)于對黨參等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點工作的通知》要求，省衛(wèi)生健康委聯(lián)合省市場監(jiān)督管理局認真開展研究，收集多方意見和資料，結(jié)合甘肅省實際，制定了《甘肅省黨參黃芪肉蓯蓉等食藥物質(zhì)開展生產(chǎn)經(jīng)營試點工作方案》，于2020年3月12日經(jīng)報請省人民政府同意后報送國家衛(wèi)生健康委和國家市場監(jiān)管總局核定并獲同意。同年11月3日，甘肅省制定印發(fā)了《甘肅省黨參黃芪肉蓯蓉等食藥物質(zhì)開展生產(chǎn)經(jīng)營試點工作方案的通知》，在全國率先啟動了黨參、黃芪、肉蓯蓉等食藥物質(zhì)的生產(chǎn)經(jīng)營試點工作。

試點期間，省衛(wèi)生健康委制定了《食品安全地方標準 黨參》《食品安全地方標準 黃芪》《食品安全地方標準 肉蓯蓉》以及對應的3項生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范標準。同時，連續(xù)3年專門制定黨參黃芪肉蓯蓉等3種物質(zhì)的風險監(jiān)測方案和配套的監(jiān)管措施等。全省累計批準黨參、黃芪、肉蓯蓉試點生產(chǎn)企業(yè)60余家、研究開發(fā)200多個產(chǎn)品品種。

經(jīng)過兩年多的試點，從風險監(jiān)測中未發(fā)現(xiàn)外源性污染物對人群構(gòu)成健康風險，食源性疾病監(jiān)測中未發(fā)現(xiàn)引起相關(guān)癥狀或食源性疾病，也沒有接到相關(guān)產(chǎn)品安全性的舉報或投訴，食品安全風險可控，社會穩(wěn)定風險較低，為國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局將其正式納入食藥物質(zhì)目錄提供了依據(jù)和數(shù)據(jù)支持。

此次3種食藥物質(zhì)獲批，將對擴大甘肅省黨參、黃芪、肉蓯蓉消費需求，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大經(jīng)營主體，激活市場潛力，促進特色產(chǎn)業(yè)多渠道發(fā)展產(chǎn)生非常重要的影響。（王睿君）