中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）12月1-3日，2024企業(yè)家博鰲論壇于海南博鰲亞洲論壇國際會議中心隆重召開。食品健康產(chǎn)業(yè)備受本屆論壇關注。12月2日下午舉辦的“好品質·向未來”——2024食品與健康智庫論壇發(fā)布了“2024食品與健康年度品牌”，鮮燉燕窩領導品牌小仙燉榮譽上榜。據(jù)悉，這是小仙燉連續(xù)三年蟬聯(lián)該榮譽，再次彰顯了其作為燕窩行業(yè)頭部品牌的引領實力。一同入選的還有蒙牛、伊利、百歲山、霸王茶姬等知名品牌。

小仙燉榮獲“2024食品與健康年度品牌”

瞭望周刊社黨委書記、總編輯郭奔勝，原國家質檢總局總工程師劉兆彬，國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司原司長、全國食品質量控制與管理標準化技術委員會主任委員馬純良等部委專家出席并發(fā)言。活動現(xiàn)場，劉兆彬表示，要進一步完善食品標準化體系，尤其是質量標準。“應當分級分等，優(yōu)質優(yōu)價?！?/p>

小仙燉產(chǎn)品亮相2024企業(yè)家博鰲論壇

事實上，小仙燉多年來一直通過標準化體系建設推動行業(yè)高質量發(fā)展。2021年3月和8月，小仙燉先后牽頭起草發(fā)布了《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》和《鮮燉燕窩質量要求》團標，在此基礎上，2024年5月又發(fā)起、牽頭，聯(lián)合中、印、馬、泰、越五國燕窩行業(yè)協(xié)會及相關機構發(fā)布全球首個《燕窩產(chǎn)地等級劃分》標準，依據(jù)產(chǎn)區(qū)氣候、溫度、降水量、水系、森林覆蓋率、地形及原始性等七個指標，將產(chǎn)區(qū)劃分為特級產(chǎn)區(qū)、一級產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質產(chǎn)區(qū)和大區(qū)級產(chǎn)區(qū)四個等級；依據(jù)選址、建造、日常管理以及采摘等維度，將燕屋劃分為特級燕屋、一級燕屋、二級燕屋、三級燕屋四個等級，牢把燕窩原料品質關，引領燕窩滋補步入明白購買、放心消費新時代，是真正將“分級分等，優(yōu)質優(yōu)價”落到實處的創(chuàng)新舉措。

特別值得一提的是，小仙燉在全球燕窩核心產(chǎn)區(qū)擁有獨家專屬燕屋，確保了燕窩的高品質與穩(wěn)定性?。同時，通過獨家專屬燕屋，小仙燉能夠嚴格控制燕窩的采集與加工過程，從源頭上保障燕窩的純正與品質。每一盞燕窩都經(jīng)過精心挑選，確保消費者能夠享受到最優(yōu)質的燕窩產(chǎn)品?。擁有專屬燕屋也使得小仙燉在供應鏈上具有顯著優(yōu)勢，不僅能夠確保燕窩的穩(wěn)定供應，還能夠減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，為消費者帶來更具性價比的燕窩產(chǎn)品。

三度蟬聯(lián)博鰲論壇“食品與健康年度品牌”，是對小仙燉作為鮮燉燕窩領導品牌的高度肯定。未來，小仙燉將繼續(xù)用匠心精神為用戶燉好一碗鮮燉燕窩，同時引領中式滋補成為當代主流生活方式之選，倡導健康消費新風尚，推動中式滋補行業(yè)高質量發(fā)展，為“健康中國”建設持續(xù)貢獻動能。