初秋時節(jié),走進南澗縣無量山鎮(zhèn)新政村委會欄桿箐自然村的黃精種植基地,黃精種植大戶李福清正帶著村民們采挖黃精。青山環(huán)繞的土地上,村民們正揮舞著鋤頭、耙子,手腳麻利地把幾年前種下的“寶貝疙瘩”——黃精從土中刨出。
連日來,新政村的黃精經過了多年的“蟄伏期”,迎來豐收采挖的季節(jié)。剛從土里挖出來的黃精,塊莖上的根須粘連著泥土。待脫須、洗凈、晾曬后,一塊塊色澤黃潤、肉質肥大、根系發(fā)達的黃精便顯露出來。“2021年冬天種下黃精苗時只有手指大小,如今,平均每個黃精有一兩斤,重的可以達到七八斤?!崩罡G逑采厦忌业亟榻B道。
2015年,李福清試種下黃精,經過科學的培育,黃精長勢喜人。同年,他又投資1萬多元錢,種植了4畝高標準黃精。如今,李福清已成為當地的黃精種植大戶、“土專家”?!爱敃r我學著自己培育黃精苗,每畝苗錢就可以節(jié)約3000多塊。今年只能挖一畝多黃精,明年是個大豐收,能挖三四畝呢!我種的黃精畝產都在6噸以上,今年武漢的藥材公司直接來收購,用來做黃精茶、黃精酒、黃精紅糖等,每噸黃精可以賣一萬三,每畝就能收入七八萬?!毕氲矫髂曦S厚回報,李福清滿臉笑容。
黃精的種植加工,不僅讓李福清嘗到了甜頭,也給當地村民帶來了新生活?!拔易蛱?、今天都來幫李福清家挖黃精,平時除雜草、施肥培土的時候他家忙不過來也會叫我來幫忙,一天有150元錢收入,這個是‘家門口’的活計,能照顧到家里還有收入,我很滿意?!贝迕窭顕逡贿吢槔馗芍种械幕钜贿呅Σ[瞇地說,“今年我家也要種黃精了,可以從李福清這里買苗,他還指導我們種植,收成后又賣給他,看著他的收成這么好,我對收成很有信心,我家也能實現‘一畝萬元錢’?!?/p>
黃精具有滋陰潤肺、生津止渴的功效,其營養(yǎng)價值和藥效可與人參相提并論,是深受市場青睞的食藥同源精品,故有“北有人參,南有黃精”之說?!拔覀兘裉觳磐诹?分地,就挖了一噸多黃精,長勢特別好!而且這里的黃精常年處于云霧籠罩之中,品質極佳。明年,我計劃擴大規(guī)模,租用同村親戚朋友家的土地,再種植5畝黃精?!崩罡G暹呁邳S精邊介紹道。
無量山鎮(zhèn)平均海拔1800米,森林覆蓋率高達95%,山高谷深、植被茂密,土壤疏松肥沃、排水和保水性能較好,獨特的氣候和土壤環(huán)境孕育了全國“一村一品”示范——無量山高山生態(tài)茶,也孕育了黃精、泡核桃、香櫞等名優(yōu)特新農產品。近年來,無量山鎮(zhèn)深入貫徹落實綠水青山就是金山銀山發(fā)展理念,建設有山區(qū)特色的發(fā)展模式,著力打好“生態(tài)牌”,讓藥材變“藥財”。
“種植黃精有‘千元投入、萬元回報’的致富效應,接下來我們要搶抓中藥材產業(yè)發(fā)展機遇,持續(xù)發(fā)展壯大種植規(guī)模,通過現場觀摩、政策扶持、反復咨詢帶動周邊群眾種植黃精,靠山吃山發(fā)展黃精經濟,帶動農民增收致富?!睙o量山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊增滿懷信心地說。(李?。?/p>