初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)南澗縣無量山鎮(zhèn)新政村委會(huì)欄桿箐自然村的黃精種植基地，黃精種植大戶李福清正帶著村民們采挖黃精。青山環(huán)繞的土地上，村民們正揮舞著鋤頭、耙子，手腳麻利地把幾年前種下的“寶貝疙瘩”——黃精從土中刨出。

連日來，新政村的黃精經(jīng)過了多年的“蟄伏期”，迎來豐收采挖的季節(jié)。剛從土里挖出來的黃精，塊莖上的根須粘連著泥土。待脫須、洗凈、晾曬后，一塊塊色澤黃潤、肉質(zhì)肥大、根系發(fā)達(dá)的黃精便顯露出來。“2021年冬天種下黃精苗時(shí)只有手指大小，如今，平均每個(gè)黃精有一兩斤，重的可以達(dá)到七八斤。”李福清喜上眉梢地介紹道。

2015年，李福清試種下黃精，經(jīng)過科學(xué)的培育，黃精長勢喜人。同年，他又投資1萬多元錢，種植了4畝高標(biāo)準(zhǔn)黃精。如今，李福清已成為當(dāng)?shù)氐狞S精種植大戶、“土專家”?！爱?dāng)時(shí)我學(xué)著自己培育黃精苗，每畝苗錢就可以節(jié)約3000多塊。今年只能挖一畝多黃精，明年是個(gè)大豐收，能挖三四畝呢！我種的黃精畝產(chǎn)都在6噸以上，今年武漢的藥材公司直接來收購，用來做黃精茶、黃精酒、黃精紅糖等，每噸黃精可以賣一萬三，每畝就能收入七八萬?！毕氲矫髂曦S厚回報(bào)，李福清滿臉笑容。

黃精的種植加工，不僅讓李福清嘗到了甜頭，也給當(dāng)?shù)卮迕駧砹诵律睢！拔易蛱?、今天都來幫李福清家挖黃精，平時(shí)除雜草、施肥培土的時(shí)候他家忙不過來也會(huì)叫我來幫忙，一天有150元錢收入，這個(gè)是‘家門口’的活計(jì)，能照顧到家里還有收入，我很滿意?！贝迕窭顕逡贿吢槔馗芍种械幕钜贿呅Σ[瞇地說，“今年我家也要種黃精了，可以從李福清這里買苗，他還指導(dǎo)我們種植，收成后又賣給他，看著他的收成這么好，我對收成很有信心，我家也能實(shí)現(xiàn)‘一畝萬元錢’?！?/p>

黃精具有滋陰潤肺、生津止渴的功效，其營養(yǎng)價(jià)值和藥效可與人參相提并論，是深受市場青睞的食藥同源精品，故有“北有人參，南有黃精”之說?！拔覀兘裉觳磐诹?分地，就挖了一噸多黃精，長勢特別好！而且這里的黃精常年處于云霧籠罩之中，品質(zhì)極佳。明年，我計(jì)劃擴(kuò)大規(guī)模，租用同村親戚朋友家的土地，再種植5畝黃精?！崩罡Ｇ暹呁邳S精邊介紹道。

無量山鎮(zhèn)平均海拔1800米，森林覆蓋率高達(dá)95%，山高谷深、植被茂密，土壤疏松肥沃、排水和保水性能較好，獨(dú)特的氣候和土壤環(huán)境孕育了全國“一村一品”示范——無量山高山生態(tài)茶，也孕育了黃精、泡核桃、香櫞等名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品。近年來，無量山鎮(zhèn)深入貫徹落實(shí)綠水青山就是金山銀山發(fā)展理念，建設(shè)有山區(qū)特色的發(fā)展模式，著力打好“生態(tài)牌”，讓藥材變“藥財(cái)”。

“種植黃精有‘千元投入、萬元回報(bào)’的致富效應(yīng)，接下來我們要搶抓中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，持續(xù)發(fā)展壯大種植規(guī)模，通過現(xiàn)場觀摩、政策扶持、反復(fù)咨詢帶動(dòng)周邊群眾種植黃精，靠山吃山發(fā)展黃精經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。”無量山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊增滿懷信心地說。（李?。?/p>