東莞食品抽樣檢查合格率如何？記者16日從東莞市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，東莞市食品抽檢量從2018年每千人4批次/年提高到2020年每千人5.5批次/年。在全省范圍來(lái)看，這一抽檢標(biāo)準(zhǔn)已超過(guò)省每千人5批次/年的要求，僅次于深圳、廣州。

據(jù)悉，這項(xiàng)抽檢工作由市食藥安辦牽頭組織，東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)同完成，其中市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽屠宰、水產(chǎn)品養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的抽檢，市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)（小作坊）、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的抽檢工作。截至12月11日，東莞全市已累計(jì)完成食品安全抽檢46338批次，提前超額完成民生實(shí)事工作任務(wù)。其中，市市場(chǎng)監(jiān)管局完成39790批次，占總?cè)蝿?wù)的85.87%，合格38624批次，不合格1168批次。

東莞通過(guò)實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，以食品安全抽檢為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障食品安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。（余寶珠）