中國(guó)食品安全報(bào)訊（占曉丹）近日，浙江省紹興市越城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合快檢機(jī)構(gòu)走進(jìn)魯迅幼托中心御景華庭園區(qū)開展“‘食’刻守護(hù)，童享健康”為主題的“百姓點(diǎn)檢”食安科普活動(dòng)，以沉浸式體驗(yàn)為孩子們上好食品安全“啟蒙課”。

活動(dòng)以趣味角色體驗(yàn)拉開序幕。宣講員引導(dǎo)幼兒分別扮演“農(nóng)民伯伯”“農(nóng)產(chǎn)品商戶”“小消費(fèi)者”，通過即興情景演繹，還原農(nóng)產(chǎn)品從種植、流通到選購(gòu)的全鏈條。“農(nóng)民伯伯種蔬菜時(shí)，要注意什么才能保證安全呀？”“商戶叔叔怎么保存水果才不會(huì)壞？”宣講員結(jié)合劇情拋出問題，孩子們積極互動(dòng)，在角色扮演中初步理解食品安全需各環(huán)節(jié)共同守護(hù)，將抽象知識(shí)轉(zhuǎn)化為具象認(rèn)知。

隨后的快檢體驗(yàn)環(huán)節(jié)，孩子們變身“小小檢測(cè)員”。在檢測(cè)員和老師的指導(dǎo)下，孩子們手持自帶的蔬果，小心翼翼地操作檢測(cè)試紙、滴加試劑，緊盯試紙顏色變化與快檢儀器數(shù)據(jù)跳動(dòng)。當(dāng)看到“合格”結(jié)果時(shí)，孩子們紛紛露出笑容。這種“親手操作、眼見為實(shí)”的體驗(yàn)，不僅讓孩子們感受科學(xué)檢測(cè)的魅力，更在心中種下“關(guān)注食品安全”的種子，推動(dòng)他們成為食安“小監(jiān)督者”。

據(jù)悉，此次活動(dòng)是該局推動(dòng)食安科普向基層延伸、向幼兒群體覆蓋的創(chuàng)新實(shí)踐。