端午節(jié)即將來臨。日前,江蘇省宜興市市場監(jiān)督管理局展開2020年端午節(jié)食品專項監(jiān)督抽檢工作。此次抽檢將持續(xù)至6月24日,預計抽檢各類食品700批次。
此次抽檢工作主要針對節(jié)日市場消費特點,以休閑食品店、大型商超、食品生產(chǎn)企業(yè)、節(jié)日預定熱門餐飲單位、食品小作坊和城鄉(xiāng)接合部等食品經(jīng)營戶為重點對象,以節(jié)日期間消費較為集中的粽子、糕點、蛋制品、特殊食品(保健食品、嬰幼兒配方食品、特醫(yī)配食品)、飲料、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品等休閑食品、“網(wǎng)紅食品”為重點抽樣品種,實現(xiàn)抽檢全覆蓋。檢查內(nèi)容包括企業(yè)生產(chǎn)使用的原輔材料和食品添加劑,所抽樣品種的進貨憑證、供應商的資質證明、產(chǎn)品標識標注等。相關部門將對抽檢的食品樣品進行檢測,并通報檢測結果。對不合格的食品及被檢單位將立即進行調查處理,并依法予以公布,構成犯罪的,將移交司法機關處理。