記者 陳婕 5月15日,浙江省臺州市市場監(jiān)督管理局?jǐn)y手美團(tuán)點(diǎn)評舉行簽約儀式,共同簽署《食品安全社會共治戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》并正式啟動政企數(shù)據(jù)共享對接。雙方合作涉及大數(shù)據(jù)交互共享、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)維權(quán)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營主體自律、應(yīng)急快速響應(yīng)機(jī)制等內(nèi)容。通過協(xié)議簽署,雙方將共同建設(shè)食安創(chuàng)建、放心消費(fèi)、信用監(jiān)管、應(yīng)急處置、社會共治”“五進(jìn)平臺”,促進(jìn)臺州市網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的健康發(fā)展,保障社會公眾餐飲消費(fèi)安全。
簽約儀式上,浙江省臺州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了臺州市2018年度網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)食品安全監(jiān)管報告。報告顯示,截至2018年底,臺州市共有18737戶網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶,主要集中在美團(tuán)和餓了么兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺。2018全年,全市共檢查餐飲商戶8365家次,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)單位180家。抽檢食品522批次,不合格12批次,抽檢一次性餐盒156件,全部合格。通過專項(xiàng)整治行動,立案68起,罰沒金額24萬元,大幅度凈化了網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)境。
浙江省臺州市場監(jiān)管部門以網(wǎng)管網(wǎng),開展凈網(wǎng)行動,美團(tuán)與監(jiān)管部門雙向互動,督促商家落實(shí)主體責(zé)任,美團(tuán)臺州商家“雙證合規(guī)率”合規(guī)率從2018年4月的44.8%躍升至97.8%以上,有效保障了臺州網(wǎng)民舌尖上的安全。
美團(tuán)點(diǎn)評同步在簽約儀式上發(fā)布了“臺州2019年一季度涉網(wǎng)餐飲質(zhì)量安全狀況報告”。報告顯示,2019年第一季度,臺州地區(qū)在美團(tuán)外賣平臺上共有合作商家12807個,按縣市區(qū)劃分,合作商家最多的三個地區(qū)為溫嶺市、椒江區(qū)、路橋區(qū)。全市范圍來看,首次上線日期在2018年并在當(dāng)前仍然存續(xù)的門店數(shù)量為5461家。全市日活躍用戶8.9萬人,外賣日均訂單量10萬單,相當(dāng)于每天每60個人中就有一筆訂單發(fā)生,這一切的背后自然少不了臺州外賣小哥與商戶的努力。
美團(tuán)點(diǎn)評集團(tuán)“天眼系統(tǒng)”——餐廳食品安全市民評價大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,一季度臺州市涉網(wǎng)餐飲食品安全總體質(zhì)量良好,天臺、三門、臨海、仙居、玉環(huán)等地餐飲質(zhì)量安全情況優(yōu)良,黃巖、溫嶺較好,椒江、路橋需關(guān)注。需關(guān)注地區(qū)的主要問題集中在食品變質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生等領(lǐng)域。從菜系種類來看,食品安全差評最多的前三位菜系為“自助餐”、“日料”和“本幫浙江菜”,其中自助餐和日料已連續(xù)四個月位居差評數(shù)最多的菜系?!靶〕钥觳汀?、“西餐”和“川菜”等菜系相對差評較少。一季度,通過美團(tuán)點(diǎn)評平臺客服受理臺州轄區(qū)各類消費(fèi)者投訴14649件,滿意度83%,不滿意度12.9%。
圍繞外賣,美團(tuán)外賣成功的將用戶、商戶、騎手、平臺緊密地串聯(lián)起來,形成了全新的經(jīng)濟(jì)生態(tài)。在這個經(jīng)濟(jì)生態(tài)中,美團(tuán)外賣不僅解決了用戶“吃”的問題,并有效的帶動了社會就業(yè),讓更多的勞動者有了更多的選擇,擴(kuò)大自身的勞動價值。
來自臺州市椒江區(qū)47歲的美團(tuán)騎手徐旨佃,2018年6月因偶然的機(jī)會,開始從事外賣騎手工作,現(xiàn)在每個月都能跑2000單以上,收入平均13000元以上,是家里的主要收入來源,不僅解決個人年紀(jì)大無法就業(yè)的問題,同時緩解了兩個孩子上學(xué)的壓力。
劉小偉是浙江臺州人, 2013年開始做炸雞漢堡,2014年接觸并上線美團(tuán)外賣,是臺州市路橋區(qū)第一家上線美團(tuán)外賣的炸雞漢堡店?!敖衲晔巧暇€美團(tuán)外賣的第5個年頭,5年里我們一直都是本地區(qū)炸雞漢堡外賣銷量的第一名?!眲⑿ミ€表示,“我們2017年的美團(tuán)外賣總營業(yè)額150多萬,2018年已經(jīng)達(dá)到了200多萬,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了堂食的營業(yè)額,成為了店鋪的主要收入,最多的時候一天都能送出400多單外賣,成功地在多個省份開設(shè)了66家直營和加盟店,真的特別感謝美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)經(jīng)理和美團(tuán)外賣平臺的幫助?!?
“民以食為天,食品安全工作是人民群眾普遍關(guān)心的大事。強(qiáng)化食品安全社會共治是抓好食品安全工作的關(guān)鍵一環(huán),此次美團(tuán)點(diǎn)評與臺州市的戰(zhàn)略合作,是政企雙方共同推動食品安全社會共治,守護(hù)群眾舌尖安全的重要嘗試,契合了政府?dāng)?shù)字化轉(zhuǎn)型的相關(guān)要求,創(chuàng)新了食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管和信用體系建設(shè),對臺州食品安全事業(yè)發(fā)展具有重大意義?!迸_州市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長陳春說。